Le chef étoilé hongkongais Alvin Leung, invité de Top Chef demain soir !
Hong Kong s'impose comme l’une des capitales mondiales de la gastronomie, un carrefour unique entre tradition et avant-garde. À la...
Chefs
Chef Guy Mitchell, 9 présidents américains ont goûté ses plats !
Ayant été chef exécutif des Eagles de Philadelphie, des plateaux de tournage des films Rocky, des Oscars d’Hollywood, sans oublier...
L’excellence culinaire du Maroc réinventée par Hélène Darroze au Royal Mansour Marrakech
Cœur vibrant de l’un des plus beaux palaces du monde, la Grande Table Marocaine est le restaurant signature du Royal...
Gala Gault&Millau 2025 : voici la liste des nommés pour le trophée de chef de l’année
Ils sont 24 finalistes impatients de savoir ou pas s’ils seront ou pas le Jeune Talent, le Grand de Demain,...
Le Collège Culinaire de France fait sa rentrée annuelle
Le 7 octobre dernier se tenait au Ground Control à Paris la nouvelle édition de La Grande Rencontre annuelle du...
Walter Butti nouveau chef exécutif de Six Senses Zighy Bay
Six Senses Zighy Bay, le célèbre hôtel éco-responsable situé dans la spectaculaire péninsule de Musandam à Oman, annonce avec fierté...
Éric Frechon, une collab avec La Ferme Saint-Amour à Crans-Montana et Gstaad
Après Megève et Courchevel, le Groupe Annie Famose, en collaboration avec le Chef Éric Frechon, étend sa vision festive de...
Benoit Potdevin : un chef étoilé écoresponsable au Domaine de la Klauss
Le chef étoilé du restaurant gastronomique Le K, Benoit Potdevin, incarne l'excellence gastronomique à travers un parcours enrichi de passion...
Thomas Lesage, nouveau Chef de La Table du Ventoux à l’hôtel Crillon Le Brave
L’Hôtel Crillon le Brave, situé dans le village éponyme du Vaucluse, annonce la nomination de Thomas Lesage, nouveau Chef de...
La cheffe autodidacte Oxana Crétu : Un électron libre à Saint-Tropez !
Oxana Crétu, cheffe et propriétaire du restaurant INIMA à Bordeaux, reconnue pour sa cuisine audacieuse, responsable et justifiée, sera présente...