Marcelle au Domaine de Verchant ouvre un nouveau chapitre de son histoire
Le Domaine de Verchant, prestigieux hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux situé aux portes de Montpellier, ouvre un nouveau chapitre...
L’Actu des étoilés
Shintaro Awa devient le nouveau chef de L’Ambroisie
L’Ambroisie annonce la nomination du jeune chef Shintaro Awa à la tête de ses cuisines, succédant à l’illustre Bernard Pacaud,...
Alexandre Mazzia : l’invité exceptionnel de Top Chef
Hier soir (mercredi 18 juin) Top Chef a accueilli Alexandre Mazzia, triplement étoilé Michelin à la tête du restaurant AM...
Le printemps italien d’Il Carpaccio : nouvelle carte, nouvelle expérience, nouvelle décoration !
Récompensé en 2024 du titre de « Meilleur restaurant italien au monde » par le 50 Top Italy, Il Carpaccio...
Jean Coussau officiellement élevé au rang de chevalier de la Légion d’honneur
Jean Coussau, chef du Relais de la Poste à Magescq dans les Landes, a été élevé au rang de chevalier...
Le Cortil au Clos des Sens à Annecy : cuisine à la flamme dans les jardins !
L'été s'annonce généreux et chaleureux à Annecy, Le Cortil, restaurant éphémère dans les Jardins du Clos des Sens réouvre pour...
Le chef étoilé hongkongais Alvin Leung, invité de Top Chef demain soir !
Hong Kong s'impose comme l’une des capitales mondiales de la gastronomie, un carrefour unique entre tradition et avant-garde. À la...
La Villa René Lalique célèbre 10 ans d’excellence
Au cœur des forêts des Vosges du Nord, une maison à part célèbre son dixième printemps. Depuis 2015, la Villa...
Floriane Grand reçoit le Trophée Pâtissier PACA, Corse, Monaco Gault&Millau 2025
Lundi matin, le Palais de la Méditerranée, à Nice, accueillait le Gault & Millau Tour pour la région Provence-Alpes-Côte d’Azur-Corse-Monaco....
Marcel Ravin récompensé aux Hôtel & Lodge Awards 2025
Le Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer est heureux d’annoncer que Marcel Ravin, Chef du restaurant le Blue Bay...