Le Guide Gault&Millau 2025 est arrivé en librairie !
L’édition 2025 du Guide France Gault&Millau est désormais en librairie. Découvrez un aperçu du nouveau Guide Jaune. Cette année encore,...
Livres
Moments de vie : le livre sur la vie du chef Jean Coussau
Le livre « Moments de Vie » sur la vie de Jean Coussau et sur le Relais de la Poste...
Le nouveau livre de Thierry Marx : dictionnaire jubilatoire de la cuisine engagée
« Est-ce qu'on veut nourrir des ventres, ou est-ce qu'on veut nourrir des âmes ? » Dans cet ouvrage qui...
Les éditions Assouline mettent à l’honneur The Peninsula London
Un nouveau livre d’art, publié par la maison d’édition de luxe Assouline, plonge dans l'histoire, le style et le service...
Découvrez la scène culinaire genevoise avec le Geneva Food Guide par Sébastien Ripari
Avec 11 établissements étoilés Michelin, 66 restaurants reconnus par Gault & Millau et 4 figurants sur La Liste, Genève se...
Le Chef Hugo Roellinger écrit son livre qui sortira en octobre
Le Chef Hugo Roellinger écrit actuellement son livre qui sortira en octobre. Ce livre conçu comme un objet d’art, beau...
GR®10, la traversée des Pyrénées en 160 pages
Une immersion dans les Pyrénées par deux photographes épris d’aventure et de liberté. Entre montagne basque, pic du Midi d’Ossau,...
A la découverte de Dublin, Londres et Milan avec les guides Jonglez
Les éditions Jonglez viennent de publier trois nouveaux guides insolites et secrets. Rédigés par les habitants eux-mêmes, pour les habitants...
De l‘œnologie à la viticulture : un aperçu complet sur la viticulture et le vin
Cet ouvrage d’Alain Carbonneau et Jean-Louis Escudier est vraiment un livre de référence, abondamment illustré, donnant un aperçu complet sur...
« Recettes & Transmission », le 5ème ouvrage entre le Fonds de Dotation Louis Le Duff et les MOF
Le Fonds de Dotation Louis Le Duff et la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France annoncent la sortie du...