Entrée au Guide Michelin à Annecy pour le chef Michaël Riss et Le restaurant
Nous avions l’automne dernier mis en avant Le restaurant dans un article mais, depuis qu’il est entré au Guide Michelin,...
Relais & Châteaux célébre les nouvelles étoiles Michelin de ses membres français
Relais & Châteaux réaffirme son statut de plus grand réseau de restaurants étoilés au monde, célébrant les nouvelles étoiles brillamment...
5 nouvelles étoiles brillent sur la sélection du Guide Michelin Province du Jiangsu en Chine
Michelin a dévoilé la première sélection de restaurants consacrée à la province du Jiangsu. Elle célèbre 74 établissements répartis entre...
SEI, le premier restaurant asiatique de Seignosse au cœur de l’hôtel 70 Hectares… et l’Océan
Résolument tourné vers l’Asie tout en restant fidèle à l’âme landaise, SEI 生, terme d’origine japonaise, évoque la vie, son...
L’Orangerie par le Chef Hugo Souchet, obtient une étoile au Guide Michelin 2025
Cette table lumineuse, joyeuse, profondément enracinée dans son terroir est imaginée comme un jardin d’hiver baigné de lumière. Une étoile...
La Maison Veuve Clicquot dévoile sa cuvée de prestige, La Grande Dame 2018
Veuve Clicquot dévoile le millésime 2018 de La Grande Dame, une cuvée qui met à l’honneur la détermination de celle...
Guide Michelin 2025 : Bernard Pacaud reçoit le Prix Michelin du Chef Mentor, sponsorisé par Blancpain
Le Prix MICHELIN du Chef Mentor, sponsorisé par Blancpain, récompense le chef Bernard Pacaud. Professionnel talentueux au parcours hors-norme et...
Guide Michelin 2025 : Valentina Giacobbe reçoit Le Prix Michelin du Jeune Chef, soutenu par Métro
Le Prix MICHELIN du Jeune Chef, soutenu par Métro, a été remis à Valentina Giacobbe, du restaurant nouvellement étoilé Ginko...
Guide Michelin 2025 : le service, les pâtissiers et les sommeliers à l’honneur !
Afin de valoriser les différents savoir-faire et métiers de la restauration qui contribuent à forger des expériences de table mémorables,...
Guide Michelin 2025 : 10 nouvelles étoiles vertes avec un total de 100 tables en France !
L’Etoile Verte MICHELIN promeut les initiatives de tables pionnières, pleinement engagées en faveur d’une véritable transition gastronomique. Dix restaurants de...