Produit phare et exclusif de La Maison Nordique, le Caviar Impérial de Sologne est issu d’une filière d’excellence et d’un élevage familial. Ce caviar est élaboré dans un environnement naturel préservé en Sologne, où l’espèce d’esturgeon Baeri, originaire de Sibérie, est élevée. Ses grains de taille moyenne et fermes, aux nuances noire et brune, offrent une texture délicate et des notes boisées évoquant les noix et noisettes. Une légère salaison et une subtile touche iodée parfaitement équilibrée en font un produit recherché par les plus grands chefs étoilés et établissements de renom !
Ce caviar se décline dans un coffret, à offrir ou à s’offrir, incluant une boîte de Caviar Impérial de Sologne de 125g ou de 250g et tous les essentiels pour déguster ce caviar dans les règles de l’art : deux mignonnettes de vodka Veuve Capet, des cuillères en nacre perlière, une clé a caviar, des perles de chocolat, ainsi qu’un pain de glace pour assurer une conservation optimale pendant trois heures durant la dégustation. Le cadeau idéal pour tous les amateurs d’expériences gourmandes !
La Maison Nordique est une entreprise familiale à taille humaine dont le savoir-faire repose sur des valeurs fortement ancrées dans l’identité de la Maison : excellence, proximité, professionnalisme et rigueur. Très attachée à la satisfaction de sa clientèle, la Maison Nordique met son expertise et son savoir-faire au service de la qualité et du respect des produits, afin de toujours proposer ce qu’il y a de mieux sur le marché. Elle fait le choix d’investir dans des machines et technologies de pointe pour parfaire son catalogue et l’équipe, experte dans son domaine, n’hésite pas à traverser le monde en quête de produits novateurs aux saveurs trouvées nulle part ailleurs.
La boutique et restaurant
La Maison Nordique dévoile une boutique inédite dédiée aux plus beaux produits de la mer, un univers gourmand et raffiné à deux pas de la Place des Ternes au cœur de Paris. Pour un rendez-vous professionnel au calme, une pause déjeuner entre deux réunions ou encore un moment gourmand après une séance shopping, La Boutique-Restaurant est le nouveau spot chic et tendance où s’attabler.
Une carte pour tous les goûts et toutes les envies, travaillée en produits bruts ou sublimés en mets cuisinés par notre Chef où les fins connaisseurs auront plaisir à retrouver caviars, taramas et poissons fumés dans leur plus pur appareil.
Un écrin sobre et élégant, une carte iodée mêlant qualité et simplicité, bienvenue dans le nouveau temple iodé de la Maison Nordique au 221, Rue du Faubourg Saint Honoré Paris 8eme.
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Source CP et visuels © La Maison Nordique.
