ACTUALITÉS
La Brasserie Brunet à Annecy : ici, on ne cuisine pas… on célèbre le produit !
De passage à Annecy ? Impossible de passer à côté de la brasserie la plus en vue du moment. Chez...
Le George, une table conviviale et généreuse au cœur du Val d’Europe
Ouvert aussi bien aux clients de l’hôtel qu’à la clientèle locale, Le George, le restaurant de l’Hôtel L’Elysée Val d’Europe,...
TheFork devoile son Top 100 des tables en 2025
En ce début d’année, TheFork, fournisseur du logiciel référence TheFork Manager pour les restaurateurs, met de nouveau à l’honneur la...
Les Belles Perdrix au Château Troplong Mondot relance son menu -30 ans à 70€
Dîner dans un restaurant étoilé à Saint-Emilion pour 70€, c’est devenu possible ! En effet, pour la 4ème année consécutive,...
Les Prés, nouvelle adresse confidentielle au cœur du Perche
À deux heures de Paris, dans la campagne de l’Orne, Les Prés s’impose comme l’une des nouvelles haltes élégantes du...
Chef Allan Gillery Pavard arrive chez Terra
Adresse emblématique du 3ᵉ arrondissement, Terra annonce l’arrivée du Chef Allan Gillery Pavard à la tête de sa cuisine. Cette...
La sélection Grande-Bretagne et Irlande du Guide Michelin 2026 dévoilée
Michelin a le plaisir de dévoiler sa nouvelle sélection de restaurants pour la Grande-Bretagne et l'Irlande. Le palmarès 2026 a...
Célébrer l’amour à Versailles : une escapade romantique au Waldorf Astoria – Trianon Palace
À l’occasion de la Saint-Valentin, le Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace imagine des expériences romantiques à quelques minutes de...
Yann Couvreur Patisserie célèbre la Saint-Valentin
À l’occasion de la Saint-Valentin, Yann Couvreur Pâtisserie célèbre l’amour à travers une collection de créations gourmandes, pensées comme des...
Les Chocolats de Yannick Alléno célèbrent l’amour du savoir-faire cuisinier
À l’occasion de la Saint-Valentin, Les Chocolats de Yannick Alléno dévoilent une collection pensée comme une véritable déclaration au savoir-faire...
Sélection BIB Gourmand 2026 : le Guide Michelin célèbre 75 nouvelles adresses
En amont de la cérémonie du Guide MICHELIN France & Monaco, qui se tiendra à Monaco le 16 mars prochain,...
Deliveroo et happn mettent le Self-Love au menu pour la Saint-Valentin !
1 Français sur 5 plébiscite une soirée en solo pour le 14 février ! Fini le temps où la Saint-Valentin...
CHEFS & RESTOS - ACTU MICHELIN - GASTRONOMIE
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MILLESIMES - VIN & CHAMPAGNE
Les articles Millésimes sont désormais à retrouver sur GrandsCrusMagazine.com
Chefs et Gastronomie ne publiera plus d’articles sur les vins, champagnes, spiritueux et sans alcool. Les articles de la rubrique...
Lestang 1573 célèbre l’art de l’accord mets-vins avec sa Cuvée Tradition
Une recette qui incarne avec justesse la finesse et la profondeur de la Cuvée Tradition Lestang 1573 qui dévoile une...
Château Mouton Rothschild dévoile l’étiquette du millésime 2023
Pour son millésime 2023, Château Mouton Rothschild crée l’événement en confiant son étiquette à l’artiste contemporaine Joana Vasconcelos. Une collaboration...
Château Galoupet présente son nouveau Cru Classé Côtes de Provence 2024
Un rosé gourmand, structuré et biologique Domaine viticole engagé Château Galoupet dévoile son nouveau millésime : Cru Classé Côtes de...
Exclusif ! L’étude sur les français et le vin, baromètre IFOP 2025 pour Vin & Société
Selon le baromètre 2025 IFOP / Vin & Société*, plus que jamais, le vin demeure un véritable repère culturel pour...
Les Maîtres Vignerons de Saint Tropez lancent Grain de Glace : le 1er vin en réalité augmentée
Cette année, les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez signent une innovation inédite en France avec Grain de Glace 2025, la première...
EVENEMENTS - HOTELS - VOYAGES
Les Prés, nouvelle adresse confidentielle au cœur du Perche
À deux heures de Paris, dans la campagne de l’Orne, Les Prés s’impose comme l’une des nouvelles haltes élégantes du...
Deliveroo et happn mettent le Self-Love au menu pour la Saint-Valentin !
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Polychrome célèbre la Saint-Valentin avec un dîner autour de l’art de l’assemblage
La Maison Taittinger est heureuse d'ouvrir exceptionnellement sa table Polychrome un soir pour célébrer la Saint-Valentin autour d’un dîner dédié...
Une Semaine Blanche entre ski, montagnes et détente au Lefay Resort & SPA Dolomiti
Nichée au cœur des majestueuses Dolomites, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO, Lefay Resort & SPA Dolomiti invite les amateurs...
L’Hôtel Maison Monceau, entre hôtel particulier et jardin secret…
Au croisement de la rue Cardinet et de la rue de Prony, à quelques pas de l’ancien appartement de Claude...
Relais & Châteaux propose la grande aventure en famille
Que votre enfant soit un apprenti ranger, aventurier, pirate ou cueilleur de thé, voici dix maisons Relais & Châteaux qui...
CHEFS & GASTRONOMIE TV - LE PODCAST
Rémy Graillot : l’invité de « Grands Crus & Sommeliers »
Cet épisode de Grands Crus & Sommeliers nous emmène à Sancerre dans le Cher. Après plusieurs grands crus de Bordeaux...
Episode 17 : l’invité est Gwendal Poullennec, directeur international des Guides Michelin
A 45 ans, Gwendal Poullennec est perçu dans le monde par les chefs restaurateurs comme l’homme le plus influent de...
Carol Duval-Leroy : l’invitée de « Grands Crus & Sommeliers »
Pour la nouvelle émission de Grands Crus & Sommeliers réalisée par Didier Leplat, Emmanuel Lupé reçoit Carol Duval-Leroy, présidente de...
Gwendeline Lucas : l’invitée de « Grands Crus & Sommeliers »
Pour cette émission de Grands Crus & Sommeliers réalisée par Didier Leplat, Emmanuel Lupé reçoit Gwendeline Lucas, la directrice générale...
Episode 16 : l’invité est Maxime Le Meur, Chef du restaurant Gemellus
Cet épisode du podcast Chefs & Gastronomie est consacré à Maxime Le Meur, chef du restaurant Gemellus à Paris. A...
Episode 15 : l’invité est Philippe Castéja, Président du Conseil des Grands Crus Classés en 1855
Cet épisode du podcast Chefs & Gastronomie est consacré à Philippe Castéja, Président du Conseil des Grands Crus Classés en...