ACTUALITÉS
« Une Nuit au Sommet », une expérience inédite au Four Seasons Hotel Megève
Cette nouvelle offre invite à découvrir le charme de Megève en suivant les traces d'Emily in Paris, le temps d’une...
Quentin André nommé chef exécutif de Terre Blanche Hotel
En ce début de mois de septembre, Quentin André est nommé Chef Exécutif de Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort...
Un automne gastronomique aux Canaries
Dans les îles Canaries, un automne aux parfums de printemps s’installe doucement pour les mois à venir. De septembre à...
Le premier palmarès des Clefs Michelin États-Unis, Mexique, Canada
Michelin a le plaisir de présenter son premier palmarès des Clefs MICHELIN consacré aux hôtels et hébergements d’Amérique du Nord...
Une table de fêtes au MIF Expo – Le Salon du Made in France
Avec en moyenne 2h13 passées à table chaque jour, les Français sont les champions du monde en la matière selon...
Le Burgundy lance ses accords mets et mixologie : une nouvelle harmonie étoilée au Baudelaire
Le Baudelaire, table gastronomique étoilée au Guide Michelin du Burgundy, orchestré par le Chef Anthony Denon, dévoile une nouvelle expérience...
Sushi Shop fait sa révolution avec son riz Kenko!
La satisfaction clients, y compris les plus exigeants envers leur alimentation, est au cœur des préoccupations de la marque. Pour...
Le Salon des Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud revient
Les amateurs de vins du Mâconnais se donnent rendez-vous au Salon des Artisans Vignerons de Bourgogne du sud du 2...
Camus x chef Akrame Benallal, une collaboration fructueuse
La Maison Camus, plus grande Maison de cognac familiale indépendante depuis 1863, ne cesse d’innover afin d’apporter beauté et raffinement....
Ne manquez pas les journées portes ouvertes à Sauternes & Barsac !
Les vignerons de Sauternes et Barsac invitent le grand public aux Journées Portes Ouvertes des appellations, qui auront lieu les...
Dîner à 4 Mains exceptionnel avec les Chefs Fabien Ferré et Franck Pelux
Ne manquez pas dimanche 29 septembre 2024, une soirée gastronomique inoubliable avec les Chefs Fabien Ferré et Franck Pelux. Cet...
Chef Marc Veyrat : l’artisan des rêves culinaires au cœur de Megève
Marc Veyrat, le chef aux multiples étoiles, réalise ses rêves avec un nouveau concept de gastronomie « Cuisine Haute définition ». Un...
GASTRONOMIE - CHEFS - RESTAURANTS
Quentin André nommé chef exécutif de Terre Blanche Hotel
En ce début de mois de septembre, Quentin André est nommé Chef Exécutif de Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort...
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Le Salon des Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud revient
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MILLESIMES - VIN & CHAMPAGNE
Camus x chef Akrame Benallal, une collaboration fructueuse
La Maison Camus, plus grande Maison de cognac familiale indépendante depuis 1863, ne cesse d’innover afin d’apporter beauté et raffinement....
Le Domaine du Tau : la force de la tradition alliée à l’excellence
Au moment où 8000 hectares de vignes ont été arrachés dans l’Entre-deux-Mers, là même où est né le vignoble du...
Pernod Ricard mise sur Lewis Hamilton et la tequila Almave sans alcool
Pernod Ricard annonce une prise de participation minoritaire dans Almave, première marque de spiritueux sans alcool à base d’agave bleu....
Michel Bettane et Thierry Desseauve présentent le Guide 2025 Bettane+Desseauve
Les critiques de vin Michel Bettane et Thierry Desseauve proposent depuis 30 ans des ouvrages qui font référence dans le...
The Macallan, Red Collection : à découvrir à La Grande Épicerie de Paris
Exceptionnellement présentée à La Grande Épicerie de Paris, jusqu'au 1er septembre, The Macallan, Red Collection fait partie des collections prestige...
Les vins rosés du Château de la Gaude pour célébrer l’été 2024 !
Le prestigieux Château de la Gaude révèle deux joyaux viticoles pour célébrer ls beaux jours de la saison estivale :...
DESTINATIONS - HOTELS - VOYAGES
« Une Nuit au Sommet », une expérience inédite au Four Seasons Hotel Megève
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Un automne gastronomique aux Canaries
Dans les îles Canaries, un automne aux parfums de printemps s’installe doucement pour les mois à venir. De septembre à...
InterContinental inaugure son premier hôtel en Grèce
InterContinental Hotels & Resorts est heureux d’annoncer l’ouverture de sa première propriété dans les îles grecques avec l'InterContinental Crète. Renforçant...
Le Domaine de Rochevilaine : un havre de paix où tradition et modernité se rencontrent
Cet établissement prestigieux, membre des Relais & Châteaux depuis 1964, propose une expérience unique en alliant luxe, nature et gastronomie...
L’ Anantara Iko Mauritius Resort & Villas lance son initiative de conservation « Be Iko »
L'Anantara Iko Mauritius Resort & Villas invite les clients à redéfinir leur façon de voyager en alliant luxe et écotourisme...
Restaurant Hôtel Les Prés : la nouvelle adresse à découvrir dans le Perche
Niché dans la région de l'Orne, à deux heures de route de Paris et à proximité de Mortagne-au-Perche, l'Hôtel Les...
CHEFS & GASTRONOMIE TV - LE PODCAST
Gwendeline Lucas : l’invitée de « Grands Crus & Sommeliers »
Pour cette émission de Grands Crus & Sommeliers réalisée par Didier Leplat, Emmanuel Lupé reçoit Gwendeline Lucas, la directrice générale...
Episode 16 : l’invité est Maxime Le Meur, Chef du restaurant Gemellus
Cet épisode du podcast Chefs & Gastronomie est consacré à Maxime Le Meur, chef du restaurant Gemellus à Paris. A...
Episode 15 : l’invité est Philippe Castéja, Président du Conseil des Grands Crus Classés en 1855
Cet épisode du podcast Chefs & Gastronomie est consacré à Philippe Castéja, Président du Conseil des Grands Crus Classés en...
Episode 14 : l’invité est Thibaut Spiwack, le chef du restaurant Anona *
Cet épisode du podcast Chefs & Gastronomie est consacré au chef du restaurant * Anona, Thibaut Spiwack. Chef Thibaut Spiwack,...
Episode 13 : l’invité est Laurent Dulau, directeur des caviars Sturia
Cet épisode du podcast Chefs & Gastronomie est consacré à une des personnalités du monde de la gastronomie, Laurent Dulau,...
Episode 12 : l’invité est Thierry Desseauve, codirigeant du groupe Bettane&Desseauve
Cet épisode du podcast Chefs & Gastronomie est consacré à une des personnalités du monde du vin, Thierry Desseauve. Avec...