Actu Michelin

Le Guide MICHELIN a officiellement dévoilé sa sélection de restaurants pour Shanghai, le Jiangsu et le Zhejiang, lors d'une cérémonie...

Michelin a eu le plaisir de dévoiler officiellement la sélection de restaurants du Guide MICHELIN Hong Kong et Macao 2026,...

Dans sa sélection nationale, le Guide MICHELIN Autriche 2026 met une nouvelle fois en lumière l’évolution culinaire remarquable de la...

Dix nouveaux établissements intègrent cette année la sélection Passion Dessert, soutenue par Valrhona depuis 2019. Réalisée par les inspectrices et...

Le Prix MICHELIN du Chef Mentor, décerné par Président Professionnel, célèbre le chef Pierre Gagnaire pour une trajectoire marquée par...

Les Prix MICHELIN de la Sommellerie et du Service rendent hommage aux talents qui subliment l'art de la restauration et...

Quatorze nouvelles maisons contribuent à dessiner les contours d'une nouvelle approche de la gastronomie. À travers leurs choix - sélection...

Cette année, la scène gastronomique française ne frémit pas — elle pulse. Le Guide Michelin propulse 54 nouvelles tables sous...

Il y a des années où le Guide Michelin ne se contente pas de distribuer des étoiles — il redessine...

Dans le décor feutré du Grimaldi Forum, la scène gastronomique française a vibré hier soir au rythme des nouvelles distinctions...