Nous avons récemment séjourné à l’hôtel Relais & Châteaux Les Hortensias du lac à Hossegor dans les Landes, le premier Surf Lodge Hôtel de luxe en France. Cet hôtel est absolument unique. Son emplacement fait de lui l’endroit idéal pour passer des moments magiques sur l’une des plus belles plages du monde.
À Hossegor, élégante station balnéaire de la côte landaise, nous avons trouvé l’endroit rêvé pour vous reposer. L’hôtel les Hortensias du Lac est ourlé d’hortensias aux couleurs chatoyantes qui lui ont donné son nom. A écouter les rumeurs, Hossegor est en train de devenir la station balnéaire de l’été 2021. Niché sur la rive ouest du lac marin qui caractérise cette ville se déploie une authentique villa des années 1930 de style basco-landaise – une synthèse entre l’Art déco et l’architecture régionale traditionnelle.
Ici, sous les pins majestueux, tous les regards convergent vers le lac d’Hossegor. Avec ses parcs à huitres qui sont absolument divines et à déguster toute l’année, le lac qui s’étend sur plus de 8 km permet aussi aux joggeurs de se dégourdir les jambes et aux amateurs de vélo de s’adonner à de belles balades.
La majorité des chambres, suites et appartements des Hortensias du lac s’ouvrent sur cette apaisante étendue moirée. La terrasse solarium et la piscine chauffée à débordement invitent à sa contemplation.
Les amateurs de tranquillité seront comblés par le plus joli spa d’Hossegor qui, avec ses 450 mètres carrés, est conçu comme une prolongation du paysage du bassin, en pierres blondes, bois clairs et céramiques couleur sable. Un havre de paix à deux pas de l’océan.
Les Hortensias du lac, premier Surf Lodge Hôtel luxe de France
Aux Hortensias, la plupart des chambres s’ouvrent sur le lac marin. L’intérieur au style landais balnéaire garde un esprit laid-back qui ressemble à s’y méprendre, aux surf hôtels des Hamptons aux États-Unis.
Figure iconique de la station balnéaire d’Hossegor, l’hôtel Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l’ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages infinies de l’Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers des valeurs et de l’atmosphère unique de la collection Les Domaines de Fontenille. 25 chambres et suites, un spa minéral de 450m2, un restaurant surplombant le lac et doté d’une grande terrasse et d’un bar, une salle de séminaire.
De nombreuses activités et un niveau de service irréprochable vous y sont également proposés pour faire des Hortensias la destination incontournable d’Hossegor toute l’année.
Chambres & suites
Située dans le cottage, la chambre supérieure vue lac que nous avions le plaisir d’occuper se déploie sur 25m2. La terrasse privative ou le balcon offrent tous deux une vue dégagée sur le lac marin d’Hossegor.
La gastronomie aux Hortensias
Le restaurant, entièrement vitré, surplombe le lac d’Hossegor. La salle, intégralement en bois, se prolonge sur une terrasse extérieure protégée par des voiles. Le Chef, Philippe Moreno, qui officiait auparavant auprès du Chef triplement étoilé Gerald Passédat à Marseille, propose une cuisine axée sur les produits de la mer et les planchas. Sourcing local, respect des saisons, développement durable et renouvellement permanent sont de mise. Un bar offre une large carte de cocktails et de vins agrémentée de tapas. Au restaurant des Hortensias, vous pouvez découvrir une cuisine de saison iodée et gourmande élaborée à partir des meilleurs produits de la région.
De nombreuses expériences sont au programme y compris golfiques. Le golf de Seignosse et d’Hossegor sont situés à seulement 3/4 km et font partie des plus incroyables parcours de golfs des Landes. Vous pourrez bien entendu apprendre le surf avec les nombreuses écoles situées à quelques encablures de l’hôtel près du restaurant de plage de ce dernier, l’iconique Cabane des Estagnots.
N’hésitez pas à faire appel à l’un des membres de la brillante équipe dirigée par son directeur, Arnaud Séhébiade. Cet endroit est absolument un des plus beaux hôtels pour séjourner cet été si vous souhaitez découvrir Hossegor et les Landes… en espérant que vous pourrez trouver une chambre car ce Relais & Châteaux est définitivement très demandé !
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Photos fournies par Les Hortensias du Lac.