Bordeaux Fête le Vin s’installe dans la métropole bordelaise du 23 au 26 juin, et en Avant-première dès le 16 chez les restaurateurs, cavistes et dans des salles de spectacles de la Métropole. Dans le cadre de la Bordeaux Wine Week, cette édition 2022 s’annonce festive, conviviale et éco-responsable, avec toujours au cœur du dispositif, la découverte des vins de Bordeaux et de Nouvelle-Aquitaine.
La dégustation sous toutes ses formes
Du jeudi 23 au dimanche 26 juin, on retrouvera sur les quais de Garonne l’iconique route des vins qui promet, cette année encore, de beaux moments de partage. Sur les 8 pavillons répartis en villages, les visiteurs iront à la rencontre des viticulteurs et négociants et pourront déguster le fruit de leur travail et explorer toute la subtilité des appellations du vignoble bordelais et néo-aquitain.
Les pavillons des appellations à retrouver cette année sont :
• Les Côtes / Côtes de Bourg – Graves de Vayres – Côtes de
Bordeaux – Blaye – Cadillac – Castillon – Francs – Sainte-Foy
• Graves – Sauternes
• Les Vins du Médoc
• Vins de Nouvelle-Aquitaine
• Les Vins Frais de Bordeaux
• Bordeaux & Bordeaux Supérieur Rouges
• Saint-Emilion – Pomerol – Fronsac
• Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild
Au total, ce sont 80 appellations qui seront représentées. Une diversité exceptionnelle à la portée des amateurs comme des initiés pendant 4 jours ! Responsable et respectueuse de la biodiversité, la Fête valorisera, dans ses pavillons aussi, la viticulture bio et certifiée dans une démarche environnementale.
Au centre de la Fête, le pavillon de l’École du Vin de Bordeaux est chaque année une étape incontournable ! Sur place, uniquement des vignerons, œnologues, sommeliers… sélectionnés et accrédités par l’École du Vin de Bordeaux pour proposer des expériences de dégustation toujours plus originales. Atelier « lunaire », dégustation boisée, gourmande découverte de la flore du vignoble, exploration du terroir, déroutante dégustation insectes et vins : les ateliers proposés ne manquent pas d’imagination ! Autour de la table des curiosités, l’on échangera autour des différentes démarches environnementales du vignoble bordelais. Sans oublier les Bordeaux Quizz, animés sur les terrasses des pavillons : interactifs et en équipe pour plonger au cœur des appellations !
Réservation conseillée dès le 1er juin sur www.ecoleduvindebordeaux.com
Le Pass dégustation en pré-vente à un tarif exceptionnel !
Sésame emblématique de l’événement, le Pass permet de découvrir, grâce à ses 11 dégustations et son atelier œnologique à l’Ecole du Vin de Bordeaux inclus, toute la richesse des vins de Bordeaux et de Nouvelle-Aquitaine. Tarif exceptionnel de 16€ en prévente actuellement sur www.bordeaux-fete-le-vin.com puis à tarif plein 21€ (dont 1€ de caution).
Pour démarrer la Fête en Avant-Première, direction les restaurants et caves de la métropole dès le 16 juin ! Plus d’une centaine d’établissements inviteront les clients à rencontrer les viticulteurs avec qui ils travaillent tout au long de l’année, à déguster leurs vins. Et pour rythmer ce premier week-end de la Fête du Vin, une offre mixte originale musique et vin, sera aussi proposée, dans plusieurs salles de spectacles et lieux culturels de la métropole (la programmation est à venir). Du 16 au 19 juin, un jeu concours sera organisé pour permettre aux visiteurs de gagner des Pass Dégustation ou encore des bons de réduction pour commander ce dernier en ligne. Une seule chose à faire : consommer ou acheter des Vins de Bordeaux et/ou des produits de Nouvelle-Aquitaine !
Les viticulteurs vous attendent
1200 viticulteurs et négociants se relaieront pour venir à la rencontre du public. Une occasion unique de partager et éclairer les visiteurs sur l’élaboration du vin et sa dégustation.
Ils feront aussi la fête !
Plusieurs évènements mettront également à l’honneur la dégustation des Vins de Bordeaux dans le cadre de Bordeaux Wine Week comme la Jurade de Saint-Emilion le 19 juin ou encore le week-end des Grands Crus de Bordeaux. Organisé du 17 au 19 juin par l’Union des Grands Crus de Bordeaux, le week-end des Grands Crus est LE rendez-vous pour aller à la découverte de 110 Grands Crus de Bordeaux au travers de dégustations au Hangar 14, de visites dans les propriétés et de diners dans les châteaux et à Bordeaux.
Les Crus Bourgeois représentés par près de 80 propriétés organiseront, en collaboration avec l’équipe de «Terre de Vins», le 21 juin la grande dégustation « Good Wine Only » selon un format afterwork et en musique à la Belle Saison. L’Apéro Fronsac orchestré par le Conseil des Vins de Fronsac réserve également un belle soirée le 16 juin à la Halle des Chartrons. Au programme : dégustation avec les vignerons et tapas, au rythme de la musique. Le Festival Bordeaux Blancs quant à lui fera vibrer les Vivres de l’Art le 18 juin midi-minuit, avec une offre street-food, des dj[1]sets d’artistes locaux et nationaux, mais aussi des activités et animations pour toute la famille. En partenariat avec les Vignerons bios de Nouvelle Aquitaine, une soirée sera également proposée à Darwin, le 25 juin. Une dégustation de vins bios avec rencontre des vignerons et concert sont prévus au programme. Enfin, les vignerons de Sauternes et Barsac animeront la journée du 18 Juin à l’occasion de Sauternes Fête le Vin.
Et pour une expérience complète, le programme réserve bien des surprises ! Parcours expositions, espaces de repos et de rencontres, pavillons restauration mettant en avant les produits locaux, beaux voiliers ouverts à la visite seront de formidables occasions pour se retrouver dans une ambiance détendue et conviviale. À découvrir prochainement sur www.bordeaux-fete-le-vin.com
Source et photos © Bordeaux fête le vin.