Après Monaco, Londres, Berlin, Budapest, Dubaï ou encore New York, Dinner in the Sky, c’est l’expérience gastronomique célèbre, extraordinaire et inédite sur le Bassin d’Arcachon à ne manquer sous aucun prétexte cet été !
10 talents participeront à cet événement culinaire hors norme et parmi eux, notre chef doublement étoilé Stéphane Carrade qui officie au Skiff Club et notre chef Antony Prunet de la Pâtisserie de Famille de l’hôtel Ha(a)ïtza !
Le temps d’un déjeuner ou d’un dîner, autour d’une table de 22 personnes suspendue dans les airs, les convives dégusteront un menu spécialement imaginé par le chef Stephane Carrade, et profiteront d’une vue inoubliable sur le bassin d’Arcachon.
La pause gourmande prendra aussi de la hauteur avec une dégustation exceptionnelle des créations du chef Antony Prunet.
Dinner In the sky® s’installe du 29 juin au 3 juillet 2022, plage des Arbousiers à Arcachon.
Les Chefs qui participent :
Stéphane Carrade** Restaurant « Ha(a)ïtza »
Thierry Renou* Restaurant « Le Patio »
Brice Tomico Restaurant « Le Saint Ferdinand »
Olivier Pemerle Restaurant « Chez Pierre »
Grégory Colantuono Restaurant « Le Bistro’ 50 »
Les Pâtissiers / chocolatiers qui participent pour les pauses gourmandes :
Benoît Audebert Pâtisserie Audebert
Matthieu Guignard La Maison Guignard
Pierre Mirgalet Pâtisserie Mirgalet
Hasnaâ Hasnaâ Chocolats Grands Crus
Antony Prunet Ha(a)itza, La Pâtisserie de Famille.
Un environnement magique, un concept unique, une expérience gastronomique à vivre la tête dans les étoiles !
Pour en savoir plus et s’inscrire cliquez ICI.
Source et photos © Dinner In the sky®.
