Qui ne s’est jamais imaginé, le temps d’une soirée, devenir chef à la tête d’un grand restaurant ?
Ernest, restaurant de la Samaritaine, ouvre ses portes pour que chacun puisse réaliser ce rêve : devenir Chef pour un soir.
L’occasion est donnée à tous les passionnés de gastronomie, amateurs ou experts, de dévoiler leur talent dans cet espace contemporain inauguré il y a moins d’un an. Depuis la cuisine ultra-moderne du restaurant totalement ouverte sur la salle, le Chef d’un soir réalise ses recettes sous les yeux de ses invités installés dans un décor imaginé par Constance Guisset.
Couverts, vaisselle, verres, matériel de cuisine : tout est prévu pour recevoir de dix à cent personnes autour du diner préparé par le Chef d’un soir et pourquoi pas faire la fête jusqu’à 2 heures du matin.
A la disposition du Chef d’un soir un commis de cuisine et un plongeur pour l’assister. Ernest n’en reste pas là, il peut accompagner le Chef d’un soir selon sa volonté : présence ou non d’un chef étoilé*, achats des matières premières en direct de Rungis*, mise en place des boissons au prix de gros restaurant*, personnel de salle*.
Être le Chef d’un soir chez Ernest ce n’est pas seulement se faire plaisir, c’est aussi l’occasion de cuisiner à deux, à trois, et même à dix et de recevoir le temps d’un dîner chaleureux et convivial famille, amis ou collègues, afin de faire de ce lieu d’exception sa maison pour la soirée !
ERNEST- La Samaritaine
25 Rue de la Monnaie
75001 Paris
Horaires : de 14h à 2h du lundi au dimanche
Equipements disponibles : Sonorisation et piano
Contact pour les réservations – Justine : 01 47 59 04 04 resa@ernest-samaritaine.com
Tarif : 2 800 € comprend la location du lieu, les produits d’épicerie indispensables, un chef de partie cuisine et un plongeur. *options sur demande.
Source et photos © Ernest – La Samaritaine.
