Depuis 2020, les 8 Fromages de Savoie AOP – IGP* profitent de l’été pour sillonner le territoire savoyard et transmettre leur savoir-faire aux épicuriens des montagnes.
Ce sont au total plus de 30 évènements qui sont proposés au grand public : animations à la ferme, concerts, dégustations, démonstrations de recettes, visites de fermes et de coopératives…
L’agenda est à votre disposition en tête de ce mail, ou accessible en ligne ICI.
Zoom sur quelques temps forts :
VENDREDI 4 et 11 AOÛT – DE 14H À 18H : Animations gourmandes à la Maison du Fromage Abondance, Abondance (74)
Animations pour enfants et dégustation d’accords épices, confitures et Fromages de Savoie AOP et IGP.
MARDI 8 AOÛT – DE 9H À 18H30 : Portes ouvertes de la Coopérative Laitière de Moutiers (73)
Découverte et dégustation des 8 Fromages de Savoie AOP-IGP, animations culinaires, visite de la coopérative, démonstration de fabrication, rencontre avec les producteurs, marché d’artisans, apprentissage de la traite.
MERCREDI 9 AOÛT – DE 11H À 17H : Le Fort du Mont en fête, Fort du Mont, Albertville (73)
Démonstrations de fabrication de l’AOP Beaufort, visite du Fort et des caves de Beaufort, dégustation des 8 Fromages de Savoie avec épices et confitures, démonstration de recettes à base de Fromages de Savoie par une diététicienne-épicurienne, initiation au biathlon, animations enfants, marché des producteurs et artisans locaux.
SAMEDI 12 AOÛT – DE 13H À 16H : Fête de l’Alpage de Pertuiset Sommand, Alpage de Pertuiset, Mieussy (74)
Découvrez les saveurs des 8 Fromages de Savoie et plongez dans les savoir-faire locaux. Restauration, marché artisanal, démonstrations de parapente, animation musicale et concours festifs vous attendent.
DIMANCHE 13 AOÛT – DE 10H À 17H : Fête de l’Alpage de La Plagne, GIE, Alpage de La Plagne (73)
Découverte de la vie d’alpagiste, démonstration de fabrication de Beaufort AOP, découverte et dégustation des 8 Fromages de Savoie, démonstration de recettes, traite des vaches, marché d’artisans, balade en calèche.
MARDI 14 AOÛT – À 17H : Découverte des fromages de Savoie, Col de la Madeleine, Saint-François-Longchamp (73)
Découverte et dégustation des 8 Fromages de Savoie AOP-IGP.
MERCREDI 23 AOÛT – À 16H : Découverte des fromages, fruits & vins de Savoie, Place de la télécabine, Orelle (73)
Découverte et dégustation des 8 Fromages de Savoie AOP-IGP, des Vins de Savoie et des Pommes et Poires de Savoie.
JEUDI 31 AOÛT – À 17H30 : Découverte des fromages & vins de Savoie, Place de la Mairie, Valloire (73)
Découverte et dégustation des 8 Fromages de Savoie AOP-IGP et Vins de Savoie.
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Source et visuels © Fromages de Savoie.
