La fin d’année est l’occasion pour Ruinart de défendre un art de vivre aussi élégant qu’avisé, nourri de rencontres et d’échanges.
Dans ses caves de la plus ancienne maison de champagne, les experts du chardonnay perpétuent la signature Ruinart. Renouvelant un savoir-faire traditionnel, apprenant à savoir (re)faire dans un environnement bouleversé, ils perfectionnent une fraicheur aromatique qui met en valeur la luminosité du cépage.
La Maison innove, recherche, et au cœur de chacune de ses cuvées pose sa signature: le chardonnay.
Ruinart Blanc Singulier : S’adaptant à une nature en perpétuelle évolution, la Maison Ruinart perfectionne son savoir-faire et imagine une nouvelle expression du chardonnay. Ruinart Blanc Singulier est le fruit d’un assemblage inédit reflétant les variations du climat et la singularité des vins d’une année. La cuvée est née d’une approche œnologique novatrice pour la Maison qui préserve la fraîcheur aromatique distinctive de Ruinart pour un blanc de blancs non dosé. 110€ TTC.
Eva Jospin l’édition limitée : Dans le cadre de la Carte Blanche 2023, PROMENADE(S) en Champagne, Eva Jospin imagine une édition limitée de collection autour d’un Jéroboam de Blanc de Blancs. L’artiste a conçu un décor miniature de crayère, sculpté dans des strates de carton. La bouteille vient s’inscrire à l’intérieur de ce paysage en creux, au processus d’élaboration du champagne. L’édition est limitée à 25 œuvres signées et numérotées. 3 500 € TTC.
Dom Ruinart 2010 : Dom Ruinart est l’expression des grands crus de chardonnays : portés par la nature, et façonnés par le temps. Dom Ruinart 2010 marque un tournant dans l’élaboration de ce vin d’exception. Il signe la réintroduction du tirage-liège, apportant encore plus de complexité et de profondeur à cette cuvée de prestige. Pour la fin d’année, il se présente dans son étui crayère, une enveloppe en papier 100 % recyclable qui évoque les blocs de craie des caves de la Maison. 275€ TTC.
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Source et visuels © Ruinart.
