La Maison Perrier-Jouët et l’artiste Fernando Laposse mettent à l’honneur la collaboration essentielle entre les espèces qui composent la nature au sein du vignoble dans de nouvelles éditions limitées.
La Maison Perrier-Jouët invite Fernando Laposse pour la création de nouvelles éditions limitées. L’artiste et designer mexicain réinterprète le coffret de Perrier-Jouët Blanc de Blancs, cuvée hommage au Chardonnay, le cépage signature de la Maison depuis 1811. Particulièrement intéressé par les actions mises en oeuvre par la Maison Perrier-Jouët pour enrichir la biodiversité dans son vignoble, Fernando Laposse s’est inspiré de la pollinisation, un moment éphémère qui souligne l’importance de chaque espèce dans le développement des vignes.
L’artiste et designer Fernando Laposse exprime sa connexion profonde à la nature dans des projets inspirants. Il partage avec la Maison Perrier-Jouët une vision de la nature dans laquelle toutes les espèces, y compris l’Homme, ont la même importance.
La Maison Perrier-Jouët oeuvre activement en faveur de la biodiversité dans son vignoble qui sert de logis aux pollinisateurs. Cette biodiversité enrichie agit positivement sur la vie et la qualité des sols qui sont indispensables au bon développement de la vigne. Pour l’édition limitée Perrier-Jouët Blanc de Blancs, Fernando Laposse s’est inspiré de la pollinisation, un processus d’interactions complexes et harmonieuses entre les plantes et les insectes et animaux pollinisateurs. Il capture ce moment fugace dans lequel le pollen apparait comme le lien entre les protagonistes.
L’artiste a décliné cette création pour la cuvée Perrier-Jouët Belle Époque 2015 dans un coffret où elle est accompagnée de deux flûtes qu’il a également décorées.
Les créations de Fernando Laposse s’inscrivent dans les engagements environnementaux de la Maison Perrier-Jouët en faveur de la biodiversité. Guidée par le respect de l’écosystème auquel elle appartient, la Maison s’efforce de limiter autant que possible l’influence que ses activités peuvent avoir sur lui.
Les éditions limitées de la Maison Perrier-Jouët signées Fernando Laposse seront disponibles en France chez une sélection de cavistes et en avant-première en ligne sur www.millesima.fr à partir du 23 octobre 2023.
Prix conseillés : 74€ TTC pour l’édition limitée Perrier-Jouët Blanc de Blancs et 219€ TTC pour l’édition limitée Perrier-Jouët Belle Epoque 2015.
A déguster avec modération !
Lien pour partager l’article : https://chefsetgastronomie.com/collab-artistique-entre-la-maison-perrier-jouet-et-lartiste-fernando-laposse/
Source et visuels © Maison Perrier-Jouët.