Le temps semble s’arrêter dans ces havres de paix, où il est possible d’adopter un rythme de vie plus tranquille au beau milieu des collines ondulantes en Italie, des forêts aux douces senteurs de la Norvège ou des vignobles baignés de soleil en France. S’évader à la campagne c’est la garantie de moments de détente en liberté, d’une gastronomie terre-à-terre et d’une immersion dans la nature avec ses paysages bucoliques pour se ressourcer loin du tumulte des villes.
Small Luxury Hotels of the World offre à travers ses hôtels des expériences sur-mesure comme l’Hôtel et Domaine Glenlo Abbey en Irlande qui propose de s’essayer à la fauconnerie ou encore de déguster un repas somptueux au sein de son restaurant Pullman dans l’une des deux voitures restaurées de l’Orient Express. Pour des sensations fortes, le Storfjord Hotel, en Norvège promet des moments inoubliables en embarquant un bateau privé ou un hélicoptère vers les cascades de Geirangerfjord et les sommets couverts de nuages autour de Hjorundfjord. Et pour profiter d’un écrin de nature exceptionnel, le Castello di Reschio en Italie propose lui des promenades à cheval, en VTT ou à pied pour découvrir de superbes paysages de vignobles.
Découvrir le luxe à la campagne
BOTANIQ Château de Tura – Tura, Hongrie : À partir de 355€ / nuit, petit déjeuner inclus.
Construit à l’origine par un baron du XIXe siècle pour sa femme bien-aimée, cet envoûtant refuge néo-baroque a été transformé en une chic escapade de conte de fées, avec un spa luxueux, des courts de tennis et des matelas en cachemire faits à la main. Ses 4 hectares de jardins magnifiquement entretenus, un parc idéal pour les pique-niques et une terrasse pour le yoga, ce lieu apporte tranquillité et sérénité.
L’offre gastronomique haut de gamme parfait le séjour au restaurant Clarisse, clin d’œil à l’histoire de l’hôtel puisqu’il a été nommé d’après la petite-fille du propriétaire d’origine, ou le Palmhouse aux déclinaisons modernes des plats hongrois traditionnels.
Hôtel The Fish – Worcestershire, Royaume-Uni : À partir de 408€ / nuit, petit déjeuner inclus.
Bienvenue dans un domaine rural pas comme les autres. Loin des manoirs majestueux et des manières guindées, The Fish Hotel ramène ses hôtes à la nature dans le style d’un hôtel idyllique. Ses chambres et suites chaleureuses au cœur des 160 hectares de la propriété, séduiront par le calme des luxueuses cabanes de berger avec jacuzzi privé, ou encore par la surprise d’une cabane moderne dans les bois.
Après un moment au coin du feu, les hôtes apprécieront le Hook, offrant un festin de fruits de mer dans un cadre élégant mais décontracté. D’un parcours d’agilité pour chiens à une aire de jeux en forêt adaptée aux enfants, l’hôtel Fish regorge d’idées pour se promener en plein air.
Storfjord Hotel – Skodje, Norvège : À partir de 330€ / nuit, petit déjeuner inclus.
L’hôtel invite ses convives à se plonger dans un conte folklorique scandinave loin du tumulte de la vie moderne. Installé sur la crête d’une colline, ce refuge en forêt à l’allure d’une cabane en rondins, propose une expérience chaleureuse dans un hôtel de charme.
Chaque hôte trouvera sa propre manière d’explorer les paysages extraordinaires de la région. Diverses randonnées ou parcours en kayak depuis l’hôtel jusqu’à Glomset Cove s’offriront aux plus sportifs, qui pourront se voir récompenser par une rencontre unique avec des phoques ou des macareux. Des souvenirs exceptionnels s’offriront aussi à bord d’un bateau privé ou d’un hélicoptère vers les cascades de Geirangerfjord et les sommets de Hjorundfjord.
Grand Barrail Château Hôtel & Spa – Saint Emilion, France : À partir de 305€ / nuit, chambre seule.
Situé dans un parc isolé au milieu des vignobles de Saint-Émilion, cet imposant château du début du siècle se détache de la ligne d’horizon avec ses tourelles et ses flèches tout droit sorties d’un conte de fées.
Les vues sur les ravissants jardins ponctués de pelouses soignées, d’un vaste étang et d’une piscine, le tout entouré de terrasses de vignes charmeront les convives. Le Spa du Grand Barrail by Sothys est une expérience de détente ultime pour terminer le séjour en beauté, à partir de produits 100% naturels et d’une marque française.
Hôtel et domaine Glenlo Abbey – Galway, Irlande : À partir de 269€ / nuit, petit déjeuner inclus.
Sur les rives du Lough Corrib, avec les paysages magnifiques du Connemara qui s’étendent dans toutes les directions, l’hôtel invite à l’évasion avec ses 56 hectares privés à découvrir à pied, à vélo ou à cheval.
L’hôtel invite ses convives à vivre pleinement la grandeur du lieu, tant par ses choix de matériaux nobles dans la décoration (marbre, tissus luxueux) que par ses expériences, avec vue sur le lac ou l’abbaye du XVIIIème siècle. Banquet inoubliable au Pullman restaurant, repas raffiné dans les wagons restaurés de l’Orient Express, golf sur le parcours de championnat de neuf trous de Glenlo Abbey ou encore fauconnerie et équitation, feront vibrer les hôtes.
Castello di Reschio – Lisciano Niccone, Italie: À partir de 950€ / nuit, petit déjeuner inclus.
Niché au milieu des collines verdoyantes de l’Ombrie, ce grand domaine, sa tour de guet et ses écuries ont été transformés avec art par le comte qui habite toujours ce château magique.
Le restaurant Alle Scuderie met un point d’honneur à utiliser des produits faits maison, notamment le miel, l’huile d’olive, les pâtes et le vin. Après une pause gastronomique, les hôtes apprécient découvrir les sublimes paysages de vignobles et les prairies au bord du lac à cheval, en VTT ou à pied. Les courts de tennis ultramodernes et la piscine privée sont également des lieux parfaits pour se dépenser.
Pour en savoir plus sur les hôtels visitez le site ICI.
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