À l’arrivée des beaux jours, le restaurant Drouant se révèle comme l’adresse incontournable du printemps, avec sa terrasse confidentielle, véritable oasis végétale empreinte de tranquillité, à l’abri du tumulte de la capitale.
Un lieu idéal pour flâner et profiter de chaque instant
En plein cœur de Paris, nichée à l’abri des regards indiscrets, l’institution Drouant se pare de ses atours printaniers. Avec les premiers rayons du soleil, la terrasse se dévoile comme un havre de paix, où l’on apprécie la douceur de l’air et le spectacle de la ville tout au long de la journée. Tables en marbre, fauteuils en cannage et végétation luxuriante composent un décor raffiné et convivial, propice à la détente et aux rencontres, où le tout Paris se donne rendez-vous.
Dès les premières lueurs du jour et au rythme de la ville qui s’éveille, la terrasse invite chacun à savourer un paisible petit-déjeuner. Le temps filant, les déjeuners d’affaires se mêlent aux échos des conversations légères des tables en quête de flânerie, tandis que les mets se succèdent à mesure que l’après-midi s’étire, répondant aux désirs mouvants de l’instant. Quand les derniers rayons déclinent, à l’heure de l’apéritif, la terrasse s’anime sur un fond musical élégant, primant la convivialité du moment.
Une carte qui se conjugue au gré des saisons…
Embrassant la subtilité et la diversité qu’offre la nature, la carte se pare de couleurs vives et gracieuses, pour une expérience culinaire délicieuse et généreuse.
Sous l’égide du talentueux Chef Romain Van Thienen, se dévoile un ballet de plats frais et légers. Poissons découpés au guéridon, tartares préparés minutes, côte de veau grillée au barbecue, salade Colette au homard, ou encore le velouté glacé de petits pois… défilent sous les yeux gourmands des clients.
Chez Drouant, les plaisirs de la table se décuplent lorsqu’ils sont partagés. Les assiettes se savourent également à plusieurs, telles les langoustines et les succulents petits légumes de saison grillés pour plus de convivialité. Parfaits à l’heure exquise de l’apéritif.
Du matin au soir, dans l’intimité de ce cadre verdoyant, les convives confortablement lovés, profitent de cette parenthèse autour d’un délicieux thé glacé, préparé avec soin selon les recettes maison.
Dernier fleuron de nos experts en sommellerie et mixologie, la nouvelle carte des cocktails ravira les papilles, dévoilant une sélection exquise de Spritz aux saveurs inédites, de la douceur du melon à l’amertume raffinée de la gentiane. Les cocktails sans alcool s’inscrivent dans cette même lignée et feront la part belle à des arômes subtils et originaux, pour parfaire cette expérience.
Drouant incarne l’esprit authentique de la terrasse parisienne, un lieu de vie et de convivialité où chacun rêve de se prélasser, à toute heure. Chaque instant est magnifié, pour que chaque occasion reste inoubliable !
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Source CP et visuels © Drouant.
