Idéalement situé au pied de la majestueuse Tour Eiffel, le restaurant Frame convie les fins gourmets à une expérience culinaire où la saisonnalité est à l’honneur. À l’heure du déjeuner, laissez-vous séduire par une toute nouvelle formule élégamment composée : entrée + plat ou plat + dessert à 39 euros, une invitation à savourer l’instant en toute convivialité.
À la carte, le talentueux Chef Alexandre Willaume dévoile une cuisine subtilement inspirée des trésors de la mer et des délices végétaux.
Des créations d’une finesse exquise, telles que le sashimi de sériole marinée, sublimé par le croquant du daikon et la vivacité du wasabi, ou encore le pavé de bar sauvage, accompagné de fenouil rôti et de délicats pickles de salicornes. Les amateurs de saveurs iodées succomberont aux noix de Saint-Jacques Label Rouge de la baie de Seine, saisies à la plancha et rehaussées d’un poireau grillé et d’une gremolata aux anchois de Cantabrie.
Avec son atmosphère raffinée et sa cuisine d’exception, Frame s’impose comme l’adresse incontournable du 15ème arrondissement, que ce soit pour un déjeuner d’affaires, un moment privilégié entre amis ou un repas en famille, sous le signe de la gourmandise et de l’élégance.
Informations pratiques : Ouvert tous les jours, midi et soir – Frame 28 rue Jean Rey 75015 Paris France. Pour réserver cliquez ICI.
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Source CP et visuels © Brasserie Frame.
