Brasseries et restaurants proposent des offres pensées pour s’adapter à tous les rythmes et à toutes les envies. Menus de saison, créations gourmandes ou plats réconfortants : la diversité des menus du déjeuner se reflète dans des cartes généreuses et accessibles.
Cuisine authentique, moderne ou d’inspiration méditerranéenne, chaque table propose une expérience gustative singulière, pensée pour accompagner ce moment de la journée.
Le menu Voyageur propose tous les jours un repas efficace en 30 minutes pour 30 €, avec, au passage, la meilleure saucisse-purée de Paris, tandis que les esthètes qui veulent prendre leur temps optent pour la carte. Cette brasserie emblématique du Chef Éric Frechon, Meilleur Ouvrier de France, au cœur de la gare Saint-Lazare incarne l’âme de la brasserie française dans l’esprit chaleureux et vivant d’un buffet de gare. On y savoure une cuisine généreuse, authentique et résolument française.
Plus qu’une brasserie, Lazare est aujourd’hui une adresse parisienne essentielle — un lieu de vie et de partage, à l’image de son chef propriétaire, Éric Frechon, qui incarne avec passion ce que la brasserie française offre de meilleur : le goût du vrai, du bon, et de la convivialité.
Lazare Paris sur le Parvis de la gare Saint Lazare, Paris 8e
À deux pas de la mairie de Saint-Ouen, Meïda propose un menu déjeuner à 19,50 € qui ressemble à une escapade méditerranéenne le temps de la pause déjeuner. Les assiettes arrivent généreuses et parfumées : un velouté réconfortant, un couscous algérien aux saveurs chaleureuses, des pipe rigate au chorizo relevé juste comme il faut. Puis vient la touche sucrée : un riz au lait vanille ou un suprême d’oranges fraîches à la fleur d’oranger, des douceurs qui prolongent le voyage. Un menu simple, accessible qui transforme un déjeuner ordinaire en véritable parenthèse gourmande.
10 Place de la République, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine
Et si la pause déjeuner se transformait en escapade pub en plein cœur de Paris ? Chez Public House, la formule à 19,90€ permet de choisir entre entrée‑plat ou plat‑dessert, avec des propositions qui mettent l’eau à la bouche : un veggie bowl coloré aux légumes rôtis et quinoa, ou des nachos à l’avocat et œuf mollet en entrée, suivis d’un pavé de saumon d’Ecosse ou d’une saucisse purée à la sauce Guinness. Pour le dessert, on y déguste une tarte fine aux pommes ou une salade de fruit de saison, parfaite pour terminer le repas en légèreté.
21 Rue Daunou, 75002 Paris
Déjeuner chez Bofinger, c’est retrouver la tradition française dans un cadre chargé d’histoire. Le menu à 19,90 € propose des entrées classiques comme l’œuf mayonnaise ou la crème de panais, suivies du fish & chips d’églefin ou de la choucroute garnie.
Pour finir, riz au lait au caramel beurre salé ou velouté de mangue au citron vert viennent compléter cette formule fidèle à l’esprit des grandes brasseries parisiennes.
5-7 Rue de la Bastille, 75004 Paris
À deux pas des Grands Boulevards, Rosario met l’Espagne à l’honneur au déjeuner avec son almuerzo à 22 € (plat et dessert).
Chaque semaine, le chef étoilé José María Goñi Martinez propose trois recettes de saison : viande, poisson et végétarienne, inspirées des classiques espagnols. En finale, tarta de queso, mousse au chocolat au jamón ibérico ou arroz con leche.
96 rue de Richelieu, 75002 Paris
À deux pas de la gare Montparnasse, La Coupole fait vivre l’esprit des grandes brasseries avec son Menu Boulevard à 19,90 €, servi tous les midis en semaine.
Au programme, les incontournables de la maison : œufs mayonnaise, poireaux vinaigrette ou velouté de champignons, suivis d’une volaille façon blanquette ou d’un filet de maquereau sauce soubise, avant un flan pâtissier à la vanille Bourbon ou une crème caramel.
102 boulevard du Montparnasse, 75014 Paris
Au cœur de Saint-Germain-des-Prés, Le Procope propose son Menu Procope à 26,50 €, servi du lundi au samedi de 12h à 17h30, avec un choix entrée-plat ou plat-dessert.
Au programme, les classiques de la maison : terrine de canard, ravioles du Dauphiné ou velouté Dubarry, puis dorade sébaste façon bouillabaisse, paleron de bœuf sauce bordelaise ou gnocchis à la crème de champignons à la truffe d’été, avant une crème brûlée, une mousse au chocolat Valrhona ou un sorbet citron de Sicile IGP.
13 rue de l’Ancienne Comédie, 75006 Paris
Dans le 15e arrondissement, Amanie propose une formule déjeuner à 19,50 €, disponible du dimanche soir au vendredi.
Au menu, croustillants ricotta-épinard, œufs mayo au crispy bacon ou guacamole, suivis d’un butter chicken au riz parfumé, d’un veggie bowl ou du croque cheesy de la maison, avant une salade de fruits frais, une crème brûlée à la vanille Bourbon ou une mousse au chocolat Amanie.
1 place Étienne Pernet, 75015 Paris
Avec Janet, Moïse Sfez décline l’esprit deli dans un format rapide et accessible pour le déjeuner, avec deux formules sous la barre des 30 €.
La formule Janet (prix du sandwich + 4 €) comprend sandwich, side et boisson. La formule Grosse Faim (prix du sandwich + 9 €) ajoute un grilled cheese ou un hot dog, dans un esprit street-food direct et efficace. À la carte, les grands classiques du deli répondent présents, du pastrami au club sandwich en passant par l’Egg sandwich, dans un esprit street-food assumé et sans détour.
13 rue Rambuteau, 75004 Paris et au 106 rue Victor Hugo, 75116 Paris
Après Janet, Moïse Sfez poursuit sa vision de la street-food avec Homer Lobster, la maison qui a remis le lobster roll sur le devant de la scène à Paris.
L’offre repose sur deux formules : le Menu Homer (prix du sandwich + 4 €) avec sandwich, side et boisson, et le Menu Grosse Faim (prix du sandwich + 9 €), qui ajoute un grilled cheese. Lobster roll, crab roll ou tuna melt composent le cœur de la carte.
21 rue Rambuteau, 75004 Paris
106 avenue Victor Hugo, 75116 Paris
15 rue de l’Ancienne Comédie, 75006 Paris
42 rue Linois, 75015 Paris
32 rue des Martyrs, 75009 Paris
13 rue du midi, 94300 Vincennes
Chez Maurice Sfez Café, la pause déjeuner se compose à la carte avec plusieurs combinaisons sous la barre des 30 €, dans un esprit coffee shop new-yorkais.
On peut par exemple opter pour un Mac Maurice Egg & Cheese (7,5 €) ou un Croq Maurice (10,5 €), accompagnés d’un hashbrown (4 €) et d’un café ou latte, pour un menu complet sans dépasser le budget.
4 rue Rambuteau, Paris 3e
237 rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris 8e
115 avenue Victor Hugo, Paris 16e.
Source CP et visuels ©fournis par les maisons.
