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Chefs & Gastronomie Magazine
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Ladurée lance son nouveau concept ; Ladurée Café

Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef par Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef
19 mars 2026
dans Chefs & Restos
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Niché au 112 avenue Victor Hugo dans le 16e arrondissement de Paris, le premier Ladurée Café ouvre ses portes en mars 2026.

A travers cette ouverture, l’enseigne dévoile un concept stratégique inédit, imaginé comme un véritable lieu de vie et conçu pour accompagner les Parisiens du premier café à la pause goûter de l’après-midi.

Cette première adresse marque aussi le début d’une ambition d’envergure : déployer une cinquantaine de Ladurée Café en France et à l’international d’ici cinq ans.

Pensé comme une marque à part entière, Ladurée Café affirme une identité distincte de celles des boutiques et salons de thé historiques.

Au cœur de ce nouveau concept, le café bien sûr mais aussi la gourmandise

D’abord l’expresso, un café d’exception, moka d’Ethiopie, sélectionné pour ses arômes floraux et d’épices, sa fine acidité et sa douceur élégante, une tasse puissante mais aux notes aromatiques délicates.

Puis, autour de ce grand classique réalisé dans les règles de l’art, une sélection de boissons innovantes et réconfortantes prolonge les rituels du quotidien.

On vient ici pour le beau, pour le bon, mais aussi pour une atmosphère conviviale et soignée.

Baristas attentifs, magazines à feuilleter, et attentions pensées spécialement pour les fidèles, les détails qui font que le quotidien a plus de goût.

Ladurée Café affirme son identité propre résolument quotidienne et contemporaine. Le vert de la Maison dialogue ici avec un Bordeau chic La pureté de l’inox se joue des murs et sols bruts, les lustres sont revisités et apportent douceur et élégance. Il en naît un univers visuel nouveau, immédiatement reconnaissable.

Source CP et visuels © Ladurée.

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Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef

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