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Chefs & Gastronomie Magazine
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Renaissance du café de Paris, une adresse mythique au cœur de Luxembourg

Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef par Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef
27 avril 2026
dans Chefs & Restos
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Cœur vibrant de la Place d’Armes, épicentre du centre historique, Le Café de Paris révèle ce printemps un concept entièrement réinventé et surtout réenchanté.

Plus qu’une adresse iconique, Le Café de Paris est un repère incontournable de la capitale depuis 1925, un lieu qui vit au rythme de la ville. Du déjeuner en terrasse jusqu’au dîner entre amis, tout le monde se retrouve là, juste à côté du kiosque à musique. Cette vocation d’échange et de lien qui a fait le succès des cafés depuis les origines, au Luxembourg comme en France, a gardé toute sa force d’attraction en 2026.

Dès le premier regard, la renaissance du Café de Paris célèbre le chic du bistrot parisien, théâtre de la vie urbaine : une scène vibrante qui se révèle derrière le traditionnel rideau de la porte d’entrée.

Deux longues banquettes encadrent le spectaculaire bar comptoir central, habillé de bois et zinc, aux lignes galbées. Tous les codes emblématiques des grands cafés ont été revisités : boiseries, appliques en verre dépoli, niches rétroéclairées, miroirs fumés et palette de couleurs chaleureuse, où dominent le rouge profond, l’ocre et le tweed. Le nouveau décor est signé du studio d’architecture d’intérieur luxembourgeois NJOY, qui a su ancrer l’âme de ce lieu symbolique dans une modernité mêlée d’une touche de rétro-nostalgie. Le logo et l’identité graphique du Café de Paris reviennent d’ailleurs au design originel que l’on peut retrouver sur d’anciennes photos d’époque du lieu, une signature au style art-déco qui rend hommage à un patrimoine inspirant.

Du côté de la carte, imaginée par le Chef Dominik Ambros et ses équipes, les grands classiques sont au rendez-vous, des œufs mimosa à la soupe à l’oignon, du Club sandwich à la salade « Césarmes ». La générosité et des produits frais choisis avec soin signent une promesse de plaisir authentique, à découvrir aussi avec le burger de bœuf Angus, la saucisse de porc de la Maison Bello et sa purée maison aux oignons caramélisés ou encore la truite saumonée au Riesling. Les habitués retrouveront la formule du jour servie tous les midis.

Chef Dominik Ambros

Pour finir en douceur, les gourmands ne résisteront pas à une Dame Blanche, un Opéra ou le Paris-Luxembourg, clin d’œil signature au Paris-Brest français, avec sa pâte à choux garnie de crème de Bamkuch.

Tout a changé et pourtant… Le Café de Paris semble avoir traversé les époques dans la même atmosphère joyeuse et chaleureuse. Dernier détail d’importance en cette saison : il jouit toujours du privilège d’offrir l’une des terrasses les plus ensoleillées de la place d’Armes.

Le Café de Paris au 18 Place d’Armes – Ville-Haute Luxembourg.

Pour en savoir plus visitez le site ICI.

Source CP et visuels © Café de Paris Luxembourg.

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