Le Taillevent incarne le restaurant dans la plus grande tradition française
Haut lieu de gastronomie et de vin, Le Taillevent incarne le restaurant dans la plus grande tradition française. La cuisine...
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L'équipe de France de sushi se prépare à affronter l'élite mondiale de la cuisine japonaise lors du Championnat du Monde...
Du 8 février au 10 mars, les deux chefs étoilés Yannick Alléno et Paul Pairet dévoilent un burger en édition...
Conforme à la volonté d’être précurseurs, École Ducasse et l'École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP) lancent de nouveaux programmes professionnels...
C’est ici, dans la belle lumière des étangs de Ville d’Avray que le peintre Camille Corot a aimé réaliser ses...
A l’approche des Jeux Olympiques, Paris s’apprête à accueillir les millions de visiteurs annoncés du 26 juillet au 11 août...
Le 19 octobre dernier, le Chef exécutif de l’hôtel Molitor, Grégory Gbiorczyk, s’est vu décerné le premier prix du championnat...
L'abbaye de Royaumont est un ancien monastère cistercien situé dans le hameau de Baillon à Asnières-sur-Oise dans le Val-d'Oise, à...
Le secteur de la restauration vit actuellement une évolution positive grâce à une plus grande diversité, notamment en termes de...
En 2023 les expéditions totales de Champagne se sont élevées à 299 millions de bouteilles, marquant une baisse de 8,2%...