Pour la Saint-Valentin, Ritz Paris Le Comptoir réinterprète la pomme dans une version délicieusement romantique À la croisée d’une pomme...

La Maison Taittinger est heureuse d'ouvrir  exceptionnellement  sa table Polychrome un soir pour célébrer la Saint-Valentin autour d’un dîner dédié...

À compter de février 2026, Air France étend sa signature culinaire proposée en cabine Premium. Les savoureux plats du chef...

Le Guide MICHELIN a le plaisir de dévoiler sa toute première sélection pour l’Arabie saoudite, une étape clé dans le...

Le chou fait un retour inattendu sur les tables françaises, s'imposant comme le plat réconfortant par excellence. Rustique mais sophistiqué,...

Nichée au cœur des majestueuses Dolomites, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO, Lefay Resort & SPA Dolomiti invite les amateurs...

« Des étoiles plein les yeux » c’est le nouveau programme vidéo à retrouver sur la chaîne YouTube Chefs & Gastronomie TV...

Doit-on être un restaurant formel pour obtenir une Etoile ? L'une des grandes idées reçues sur notre guide est que...

Qu’est-ce qu’une Etoile Michelin ? Les Etoiles Michelin sont décernées aux restaurants qui proposent une cuisine exceptionnelle. Pour tous les...

Chefs et Gastronomie ne publiera plus d’articles sur les vins, champagnes, spiritueux et sans alcool. Les articles de la rubrique...