La Renommée : à la gloire du vieux Paris
Berceau de la gastronomie, la France regorge de belles adresses intimement liées à son histoire. Parmi elles, La Renommée se...
Le chef Yannick Alléno désigné chef exécutif des cuisines du train Orient Express
Le chef Yannick Alléno a été récemment désigné chef exécutif des cuisines du train Orient Express et du nouveau voilier...
Yann Couvreur présente sa bûche Toundra : une épopée inspirée par les terres polaires
Véritable manifeste esthétique et gourmand, la bûche Toundra puise son inspiration dans l’immensité immaculée des terres polaires. Ces paysages sublimes...
Retraite corps & bien-être par Aurélie Dupont à l’Hôtel du Couvent
Une retraite du 22 au 26 janvier 2025 pour prendre soin de soi, organisée en collaboration avec Aurelie Dupont, à...
Mouton Rothschild 2022 : l’étiquette hommage à un siècle d’excellence
Le millésime 2022 de Château Mouton Rothschild est une célébration. Depuis 1945, chaque millésime est une nouvelle page de l'histoire...
L’offre gastronomique et viticole de la Moselle
La Cérémonie MICHELIN en Moselle du 31 mars 2025 sera un tremplin des filières de la restauration et viticoles du...
J’ai essayé les dim sums hongkongais du Steam Bar
La semaine dernière j’ai découvert un restaurant vraiment original. Le Steam Bar, temple du dim sum hongkongais, 2 rue du...
Maison Heler à Metz : l’histoire du premier hôtel né d’un roman
Dans l’univers de l’hospitalité, une vision singulière prendra vie en mars prochain avec l’ouverture de Maison Heler à Metz. Bâtiment...
L’Affiorato Oliviers&co 2025 est arrivée !
L’Affiorato 2025, la toute première huile d’olive pressée de l’année d’Oliviers&co. Cette 18ᵉ édition célèbre l'excellence d'un savoir-faire ancestral et...
Sorn devient le premier restaurant trois étoiles Michelin de Thaïlande
Réunie lors d’une cérémonie riche en émotions, la communauté culinaire thaïlandaise brille plus que jamais à la suite de l'annonce...