Passionné : le nouveau restaurant du chef japonais Satoshi Horiuchi
Situé au 17 Rue Bergère, dans le 9ème arrondissement de Paris, à quelques minutes du Comptoir National d’Escompte, le restaurant...
Chefs & Restos
50 ans du Relais de la Poste : le documentaire sur la Dynastie Coussau
Suite à la rencontre entre le chef Jean Coussau et le journaliste réalisateur Emmanuel Lupé, Jean Coussau et sa famille...
La Maison Coussau célèbre la Journée de la gastronomie durable
Ce samedi 18 juin, la Maison Coussau et son restaurant du Relais de la Poste célèbrent la Journée de la...
Chef Jean Imbert lance son « cinema club » au Plaza Athénée
L’occasion de se refaire Jurassic Park, James Bond ou Les Dents de la mer devant un menu sur-mesure. Jean Imbert...
Le Fleur de Loire du chef Christophe Hay ouvrira le 27 juin
L'établissement de Christophe Hay n'ouvrira finalement ses portes que le lundi 27 juin. Un contretemps que le chef tente de...
Ouverture du restaurant Mory Sacko at Louis Vuitton à Saint-Tropez !
Le 17 juin prochain, Mory Sacko investira l’emblématique place des Lices de Saint-Tropez en ouvrant « Mory Sacko at Louis...
La Tablée des Chefs lance la 2e édition des « Belles Assiettes »
Le 17 juin aura lieu la 2e édition des Belles Assiettes. Organisé par l’association La Tablée des Chefs, l’événement se...
Emmanuel Pilon devient chef de cuisine du Louis XV – Alain Ducasse
Mouvements du côté du restaurant Le Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris. Emmanuel Pilon et Maxime Pastor...
Nina Métayer remporte le « Talent de l’Audace » aux Talents du luxe et de la création
Pour la première fois, les rencontres des Talents du luxe se tenaient hors de la capitale. C’est à la Saline...
Rita Silva, la nouvelle cheffe du Relais de Chambord
La cheffe Rita Silva a été nommée à la tête des cuisines du Relais de Chambord, emmenant comme à l’accoutumée...