Le Baudelaire du Burgundy a un nouveau chef, Anthony Denon
En arrivant aux fourneaux du restaurant parisien Le Baudelaire, au sein du Burgundy Paris, Anthony Denon souhaite créer un «...
Chefs & Restos
40 étoiles réunies autour du chef Patrick Bertron
Le Relais Bernard Loiseau a fêté les 40 ans de maison du chef Patrick Bertron. Il a officié pendant 20...
Chef Matthieu Marti « Les Hamptons » dévoile sa carte Printemps
Les Hamptons dévoile sa carte Printemps, été et vous propose sa nouvelle table d’hôte autour de grillades à partager. Cuisine...
Jean Imbert devient le chef du Venice Simplon-Orient-Express
Aujourd’hui, Belmond annonce le début d’une nouvelle ère gastronomique pour le Venice Simplon-Orient-Express, train le plus emblématique du monde, avec...
Le Chef pâtissier Quentin Lechat lance son premier Tea Time
Quentin Lechat est impatient de proposer son tout premier Tea Time au Royal Monceau – Raffles Paris ! Le Chef...
Alya’s by SW : le nouveau restaurant de Sylvestre Wahid dans les Alpilles
C'est au pied des Alpilles, au sein de l'emblématique Auberge de Saint-Rémy, bâtisse du XVème siècle, que le Chef Sylvestre...
Cheffe Kelly Rangama va signer la carte d’Air Austral
Soucieuse d’améliorer encore la qualité des prestations offertes à sa clientèle haute contribution, la compagnie Air Austral choisit de confier...
Chef Xavier Pouzin aux commandes des cuisines du Château d’Audrieu
Ce 1er avril, la réouverture du Château d’Audrieu se verra marquer par la venue de son nouveau chef Xavier Pouzin...
Le Meurice Alain Ducasse : une expérience gastronomique 3 étoiles !
Lancé il y a déjà deux ans, le magazine Chefs & Bolides propose une nouvelle rubrique « Expérience Gastronomique » qui permet...
Chef Arnaud Donckele obtient trois étoiles pour Plénitude à Cheval Blanc Paris
Déjà triplement étoilé au restaurant du Cheval Blanc Saint-Tropez, Arnaud Donckele fait coup double six mois à peine après l’ouverture...