Le Fleur de Loire du chef Christophe Hay ouvrira le 27 juin
L'établissement de Christophe Hay n'ouvrira finalement ses portes que le lundi 27 juin. Un contretemps que le chef tente de...
Chefs & Restos
Ouverture du restaurant Mory Sacko at Louis Vuitton à Saint-Tropez !
Le 17 juin prochain, Mory Sacko investira l’emblématique place des Lices de Saint-Tropez en ouvrant « Mory Sacko at Louis...
La Tablée des Chefs lance la 2e édition des « Belles Assiettes »
Le 17 juin aura lieu la 2e édition des Belles Assiettes. Organisé par l’association La Tablée des Chefs, l’événement se...
Emmanuel Pilon devient chef de cuisine du Louis XV – Alain Ducasse
Mouvements du côté du restaurant Le Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris. Emmanuel Pilon et Maxime Pastor...
Nina Métayer remporte le « Talent de l’Audace » aux Talents du luxe et de la création
Pour la première fois, les rencontres des Talents du luxe se tenaient hors de la capitale. C’est à la Saline...
Rita Silva, la nouvelle cheffe du Relais de Chambord
La cheffe Rita Silva a été nommée à la tête des cuisines du Relais de Chambord, emmenant comme à l’accoutumée...
Un dîner à 4 mains avec Jean-François Rouquette et Amélie Darvas au Park Hyatt Paris-Vendôme
Le chef Jean-François Rouquette accueillera la talentueuse Amélie Darvas, cheffe du restaurant Äponem, récompensé par 1 étoile au Guide Michelin,...
Alma, le goût de l’Amérique du sud par le Kube Saint-Tropez
Cette saison, l'incontournable hôtel méditerranéen KUBE St-Tropez dévoile son tout nouveau restaurant : ALMA, une adresse inédite qui séduira sans...
Chef Kenichiro Sekiya remporte « le Taittinger » prix international de cuisine d’auteur
En 55 ans d’existence du Prix, c’est seulement la 3ème fois qu’un japonais le remporte. Il renouvèle ainsi l’exploit de...
Thierry Marx ouvre Madame Brasserie à la Tour Eiffel
Lundi 6 juin prochain, la tour Eiffel crée l’événement en accueillant au premier étage un nouveau concept de brasserie parisienne,...