Yasunari Okazaki – dans la cuisine de l’Abysse **
En ce début d’année 2020, L’Abysse, comptoir-à-sushis ouvert en juin 2018, obtient sa deuxième étoile au Guide Michelin France. La...
Chefs & Restos
Yannick Alléno : dans la cuisine du Restaurant Pavyllon *
Yannick Alléno, le chef aux 8 étoiles Michelin a récemment ouvert, au rez-de-jardin du Pavillon Ledoyen, un nouvel espace de...
Frédéric Larquemin : dans la Cuisine du Gordon Ramsay Versailles*
Tous les mois nous vous faisons découvrir un chef au sommet de son art qui évolue dans un restaurant reconnu...