Chef Cyrille Le Callonnec débarque au restaurant Les 7 Mers à Saint-Malo
Cyrille Le Callonnec rejoint le Groupe des Thermes Marins de Saint-Malo et prend les commandes du Restaurant Les 7 Mers...
Chefs
La Maison Mumm accueille Kelly Rangama à sa Table des Chefs
Kelly Rangama, cheffe 1 étoile Michelin, prendra la suite de Florian Barbarot dès le 2 décembre prochain au sein de...
Nina Métayer élue meilleure pâtissière du monde 2023
La Française Nina Métayer reçu le titre de meilleure pâtissière du monde 2023 ("World Confectioner 2023"), mercredi 25 octobre, de...
Thibault Nizard est sacré Champion du Monde 2023 du Lièvre à la Royale !
Un an après la victoire du chef luxembourgeois Julien Lucas, le Championnat du Monde du Lièvre à la Royale s’est...
Le chef Benjamin Torrezan premier champion du monde du chipiron farci
Les halles de Biarritz accueillent, du vendredi 27 au dimanche 29 octobre, les Journées du patrimoine culinaire au Pays basque....
Chefs & Gastronomie célèbre la journée internationale des cuisiniers
Chefs & Gastronomie célèbre la journée internationale des cuisiniers. Merci aux chef(fe)s pour votre soutien durant toute l’année. L'origine de...
Yannick Alléno et Mallory Gabsi ont créé deux burgers de cuisiniers
C’est une collaboration qui va faire parler d’elle : Yannick Alléno et Mallory Gabsi ont créé deux burgers de cuisiniers....
« Recette de vie » le carnet confidentiel et transparent d’âme du chef Laurent Petit
Après avoir cédé avec son épouse Martine le Clos des Sens à Annecy en début d'année 2023 et quelques mois...
Adrien Trouilloud est le nouveau chef exécutif des Airelles à Courchevel
Airelles a le plaisir d’annoncer l’arrivée d’Adrien Trouilloud en tant que Chef Exécutif pour l’hôtel Les Airelles et ses Chalets...
Chef Pâtissier Eddie Benghanem présents au Salon du Chocolat
À l’arrivée de l’automne, des couleurs chaudes et des saveurs régressives, le Chef Pâtissier Eddie Benghanem souhaite réveiller nos papilles...