Chef Guillaume Gomez va défendre la gastronomie française
Guillaume Gomez quitte les fourneaux de l'Elysée pour devenir le "représentant personnel" d'Emmanuel Macron au service de "la gastronomie française"....
Gastronomie
Les exportations de vins de Bourgogne sauvées par le Royaume-Uni
Le bond des exportations de vins de Bourgogne au Royaume-Uni a permis de compenser en 2020 les lourdes pertes dues...
Moët & Chandon x AMBUSH : la maison s’engage pour la planète
La maison de champagne français Moët & Chandon et la créatrice de mode Yoon mettent en commun leur profond respect...
La truffe blanche d’Italie désormais produite en France
La truffe blanche d'Italie désormais produite en France. Jusqu'à présent, la production française de truffes se limitait à deux variétés...
Monte-Carlo Société des Bains de Mer confirme ses 7 étoiles
Au lendemain de la cérémonie des Etoiles Michelin 2021, le Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer reste le Resort...
Vente des Hospices de Nuits au profit de la recherche
La vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, petite sœur des enchères de Beaune, offrira les recettes d’un de ses...
Moins de sorties au restaurant depuis l’arrivée de la pandémie
Dans le monde, le taux moyen de personnes qui fréquentent moins les restaurants qu'avant s'élève à 63%. Une étude mondiale...
Des bouteilles de vin de retour après un voyage dans l’espace
Douze bouteilles de vin et 320 sarments de vignes sont arrivées lundi soir à Bordeaux après avoir passé respectivement quatorze...
Hennessy : Liu Wei s’habille en XO
Pour cette nouvelle année – française comme chinoise -, la maison Hennessy sort une nouvelle carafe XO imaginée par l’artiste...
Salon Millésime Bio 2021 – 100 % digital
Adapter le plus grand salon des vins biologiques du Monde en version 100 % digitale : le challenge était de...