On parie que vous allez saliver pour l’hydromel pétillant…
De l'eau, du miel... et des bulles ! C'est la recette d'une toute nouvelle boisson qui dépoussière un liquide vieux...
Gastronomie
Côtes-du-Rhône Villages Signargues Oé x Malika Favre
Pour cette fin d’année 2021, Oé & Malika Favre fêtent la biodiversité et réenchantent la magie de Noël. La start-up,...
L’amande corse mise sur le haut de gamme
A Ghisonaccia, en Haute-Corse, les amandes tout juste récoltées s'apprêtent à partir à la casserie avant d'être transformées en confiseries....
Le retour du Grand Tasting Paris les 3-4 décembre
Le rendez-vous des passionnés et des amateurs de vin est de retour ! Après deux reports en raison de la...
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U’Wine bâtit le monde du vin de demain
En 2021, U’Wine change d’échelle. Après avoir construit un modèle solide pendant 5 ans, la start-up bordelaise affiche désormais une...
Une vie par le menu : le livre du chef étoilé Bernard Pacaud
Le destin exceptionnel de Bernard Pacaud, grand chef mythique du restaurant 3 étoiles l'Ambroisie, incarnation de l’excellence culinaire française, raconté...
Une étoile dans la constellation Champagne Delamotte
Un grand champagne est d’abord un grand vin. Tel est le principe, l’exigence, le défi fondateur depuis 1760 de la...
Caviar Perlita dévoile un coffret pour les fêtes de fin d’année
Pour surprendre les siens cette année, pourquoi ne pas offrir un coffret d’exception pour les fêtes de fin d’année ou...
Amateurs de petites bulles, ne manquez pas Champagne Tasting !
Ce 23 octobre, les amateurs de champagnes seront à la fête ! La 4ème édition de Champagne Tasting réunira à...