Le Salon du Fromage 2022 dévoile ses 12 Coups de Cœur !
La 17e édition du Salon du Fromage et des Produits Laitiers se déroulera du dimanche 27 février au mercredi 2...
Gourmands Gourmets
La Cité de la gastronomie et du vin de Dijon ouvrira le 6 mai 2022
À l’occasion de la cérémonie des vœux 2022 diffusée en ligne sur le site Dijon.fr, François REBSAMEN, maire de Dijon...
Sur les traces d’un Ettore Bugatti gourmand
Des desserts de Noël dans la tradition du fondateur de la marque française d’automobiles de luxe. La petite ville de...
Les Ambassadeurs du Pain dévoilent un nouvel opus
Après le succès remarquable, en France et à l’étranger, de leurs deux premiers volumes, les Ambassadeurs du Pain dévoilent un...
Un après-midi à l’Assemblée nationale pour parler gastronomie
Au lendemain de ma rencontre avec Madame Barbara Bessot Ballot, députée de Haute-Saône, lors de la présentation des candidats au...
Femme de Champagne : le livre
Carol Duval-Leroy a publié le 14 octobre 2021, un ouvrage retraçant son histoire, aux éditions Cherche Midi. Née à Bruxelles...
L’amande corse mise sur le haut de gamme
A Ghisonaccia, en Haute-Corse, les amandes tout juste récoltées s'apprêtent à partir à la casserie avant d'être transformées en confiseries....
Une vie par le menu : le livre du chef étoilé Bernard Pacaud
Le destin exceptionnel de Bernard Pacaud, grand chef mythique du restaurant 3 étoiles l'Ambroisie, incarnation de l’excellence culinaire française, raconté...
Caviar Perlita dévoile un coffret pour les fêtes de fin d’année
Pour surprendre les siens cette année, pourquoi ne pas offrir un coffret d’exception pour les fêtes de fin d’année ou...
La fin du cordon bleu à la cantine ?
Avec sa viande reconstituée, sa panure mollassonne et ses 230 calories pour cent grammes, le cordon bleu est bien un...