Pour les Gourmands

Entre hasard et maîtrise, défi et équilibre, Pierre Hermé relance le jeu. Ludique : l'équilibre du jeu Fléchettes, solitaire, jeu de...

Grand repaire des esprits littéraire depuis plus d’un siècle, le Café de la Paix convoque la mémoire de l’enfance à...

Brémond Fils met à l'honneur l'art de recevoir et le savoir-faire artisanal. L’épicerie fine dévoile une pièce de service, le...

À l’occasion de la Saint-Valentin, Yann Couvreur Pâtisserie célèbre l’amour à travers une collection de créations gourmandes, pensées comme des...

À l’occasion de la Saint-Valentin, Les Chocolats de Yannick Alléno dévoilent une collection pensée comme une véritable déclaration au savoir-faire...

Pour la Saint-Valentin, Ritz Paris Le Comptoir réinterprète la pomme dans une version délicieusement romantique À la croisée d’une pomme...

Chefs et Gastronomie ne publiera plus d’articles sur les vins, champagnes, spiritueux et sans alcool. Les articles de la rubrique...

À l’occasion de la Chandeleur, Yannick Alléno rend hommage à deux références fortes de la Maison déclinées en pâtes à...

À l’occasion de la Chandeleur, la Cheffe pâtissière Claire Heitzler célèbre une création emblématique de son univers : le gâteau...

Cet hiver, la mythique institution parisienne Caviar Kaspia exporte son art de vivre et son menu au caviar d’exception à...