Rare Maison avec plus de 400 hectares dont 250 en 1er cru et Grand Cru de la Montagne de Reims, Palmer & Co souhaite ainsi mettre en lumière l’unicité et l’excellence de la gestion de ses vins de réserve.
La Maison Rémoise rebaptise donc son Brut « La Réserve » et enrichit les informations partagées avec les consommateurs. Désormais chaque cuvée portera sur la contre-etiquette les secrets de sa signature : elle y dévoilera les secrets de ses assemblages, date des vins de réserve, tous les détails permettant de mieux comprendre le savoir-faire de la Maison.
« Notre ambition a toujours été de créer des grands vins de champagne, à la fois uniques et reconnaissables, et d’inscrire dans le temps cette volonté comme la marque de notre identité, » explique Rémi Vervier, Directeur Général. « La Réserve témoigne de l’expertise de notre Maison en matière d’assemblage et de gestion des vins de réserve que nous sommes heureux de partager en toute transparence. »
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Source CP et visuels © Palmer & Co.
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