Avec 11 établissements étoilés Michelin, 66 restaurants reconnus par Gault & Millau et 4 figurants sur La Liste, Genève se distingue comme une destination culinaire incontournable. Afin de célébrer et de faire découvrir cette richesse, Genève Tourisme, en collaboration avec l’expert gastronomique international Sébastien Ripari, lance un guide exclusif, le Geneva Food Guide.
Avec 11 établissements étoilés Michelin, 66 restaurants reconnus par Gault & Millau et 4 figurants sur La Liste, Genève se distingue comme une destination culinaire incontournable. Afin de célébrer et de faire découvrir cette richesse, Genève Tourisme, en collaboration avec l’expert gastronomique international Sébastien Ripari, lance un guide exclusif, le Geneva Food Guide.
Un outil de découverte culinaire
Fruit d’une passion partagée pour l’authenticité et la qualité, cette collaboration entre Genève Tourisme et Sébastien Ripari présente 60 adresses soigneusement sélectionnées par Sébastien Ripari lui-même, allant de joyaux cachés à des établissements de renom. « Du Bistro au Gastro, du Café à l’Étoilé », chaque page du Geneva Food Guide invite à explorer la variété et l’excellence de la gastronomie genevoise.
L’initiative répond à un besoin précis : orienter les visiteurs et les locaux vers des expériences culinaires « testées et approuvées » et valoriser les établissements qui incarnent le meilleur de Genève. Sébastien Ripari, avec son expérience confirmée et reconnue dans le secteur de la gastronomie, apporte une perspective inestimable à ce projet.
Le livre, présenté dans un format poche de 150 pages avec une couverture rigide, est un hommage à la scène culinaire genevoise, mêlant expertise locale et savoir-faire international. Elégant et pratique, il promet d’être le compagnon indispensable pour tous ceux désirant découvrir les saveurs genevoises, lors de leur visite à Genève.
Une version papier du Geneva Food Guide est consultable dans certains hôtels, dans les établissements figurant dans le guide, ainsi qu’aux centres d’information de Genève Tourisme. Une version numérique est également disponible en trois langues (français, anglais et allemand) sur le site de Genève Tourisme, accompagnée d’un plan interactif de Genève pour faciliter la découverte des établissements recommandés.
Lien pour partager cet article : https://chefsetgastronomie.com/decouvrez-la-scene-culinaire-genevoise-avec-le-geneva-food-guide-par-sebastien-ripari/
Source CP et visuels © Geneva Food Guide.
