Les spécialistes hôtels du Guide MICHELIN partagent chaque mois leurs plus jolies découvertes partout dans le monde.
1. NINE ORCHARD, New York City, Etats-Unis
Au coeur de Manhattan, le quartier animé d’Orchard rappelle certains des premiers âges d’or du centre-ville. Ce qui était autrefois le bâtiment de la banque Jarmulowsky est aujourd’hui un hôtel, avec suffisamment de caractère et de personnalité pour devenir une véritable institution de quartier. L’édifice a conservé une grande partie de sa grandeur centenaire. Aussi ornées que puissent être la façade et les espaces publics, les pièces optent pour quelque chose d’un peu plus discret.
2. COSME, Paros, Grèce
Cosme est situé sur la côte nord de Paros, une île un peu plus tranquille que certaines de ses voisines. Dans ses 40 suites, vous trouverez une approche réfléchie et de bon goût, avec un style mémorable et moderne tout en restant discret – le cadre et les paysages marins sont toujours l’attraction principale.
3. LA BARONNIE HOTEL & SPA, Saint-Martin-de-Ré, France
En 1785, le roi Louis XVI achète un cadeau pour son épouse, Marie-Antoinette : un hôtel particulier construit sur les ruines d’un château du 13ème siècle sur l’île de Ré, une île au large de la côte ouest de la France. Aujourd’hui, ce manoir est La Baronnie Hôtel & Spa, un hôtel de charme avec toute l’élégance d’antan – plus un spa Cinq Mondes baigné de soleil.
4. CASA POLANCO, Mexico City, Mexique
Le désir de préserver l’architecture des années 1940 de la maison est à l’origine de la Casa Polanco. Ce petit hôtel de charme intime, situé dans l’un des quartiers les plus chics de Mexico, occupe un ancien manoir néocolonial. Sublimé par l’association d’un bâtiment contemporain et d’une décoration soignée, le tout est un véritable bijou architectural. En son sein, 19 chambres et suites, toutes uniques et toutes décorées dans un style indéniablement luxueux mais de bon goût.
5. LIFE HOUSE, BERKSHIRES, Lenox, Massachusetts, Etats-Unis
Nous mentionnons que cet ancien pavillon à moteur était particulièrement peu distingué… Non pas pour le critiquer, mais pour souligner à quel point ses nouveaux propriétaires l’ont transformé. Comme les autres hôtels Life House, cet avant-poste est également un hôtel de luxe magnifiquement réalisé, finement détaillé, d’inspiration rétro mais complètement moderne.
Visitez le magazine du site du Guide Michelin ICI.
Source et photos rédigé par Guide MICHELIN ©
