Lors de notre séjour sur Belle-Île-en-Mer nous avons le privilège de découvrir le plus bel hôtel de l’île ; le Castel Clara qui est membre des Relais & Châteaux. Dirigé par Dominique Michaud, cet hôtel est un incroyable endroit pour respirer des embruns de l’océan, tout oublier des tracas de la ville et passer un séjour réparateur et inoubliable.
Pour venir à Belle-Île-en-Mer on peut prendre le TGV Paris-Auray en 2h50, puis 40 minutes de taxi ou 50 minutes de bus jusqu’à Quiberon, avant la traversée en bateau. En voiture direction Quiberon, le port d’embarquement, se trouve à 150 km de Nantes et de Rennes et à 500 km de Paris. Embarquement possible avec une voiture sur le bateau pour la traversée (sur réservation).
Belle-Île-en-Mer fait partie de ces lieux magiques, aujourd’hui rares, qui ont su préserver leur patrimoine, tant humain que naturel. Venir ici, c’est communier avec l’océan et avec une nature brute, iodée, vaste, entre mer et bocages. Surplombant la haute mer et au cœur d’une nature préservée, le Castel Clara Thalasso & Spa propose un séjour unique dans un cadre extraordinaire.
S’imprégner du panorama, se fondre dans le paysage, flotter au-dessus de la mer invraisemblable de couleurs. Se régaler des saveurs de l’océan, apprécier les bienfaits du complexe Spa & Thalasso, faire le plein d’oxygène et d’iode, vivre l’île comme un enchantement… c’est la magie du Castel Clara !
Mêlant luxe, élégance et convivialité, ce Relais & Châteaux dispose également d’un institut de thalassothérapie et d’un spa, vous invitant à profiter pleinement des bienfaits marins.
En son temps Sarah Bernhardt disait : « J’aime Belle-Ile pour sa solitude, son silence, sa sauvagerie, pour ses pêcheurs, pour tous les spectacles splendides que la nature y organise, pour tout ce que j’y trouve de rêves, d’idéal et de beauté. »
L’hôtel Castel Clara où le luxe rime avec convivialité
Construites dans les années 60 et 70, ces longues bâtisses blanches aux toits d’ardoises surplombent la côte sauvage belliloise et le petit port de Goulphar, qui ont longtemps inspiré Claude Monet lors de ses séjours à Belle-Ile-en-Mer. Les teintes douces et harmonieuses des chambres résonnent à l’unisson avec la quiétude exceptionnelle du lieu.
Le Castel Clara est avant tout une « Maison », un lieu où l’on reçoit et dans lequel l’humain est considéré comme la plus grande richesse. Toute l’équipe qui le compose s’engage avec passion et dévouement au service des voyageurs à la recherche d’une expérience unique de bien-être.
Les chambres
Le Castel Clara compte 63 chambres et suites réparties dans 2 bâtiments, décorées dans un esprit bord de mer chic et décontracté.
Toutes les chambres sont spacieuses et équipées d’une salle de bain et de toilettes séparées. La plupart disposent d’une terrasse ou d’un balcon et offrent une vue époustouflante sur la baie de Goulphar, les autres s’ouvrent sur les jardins ou les cours de l’hôtel. Quelle que soit votre préférence, vous apprécierez la nature, omniprésente et préservée, sans aucun vis-à-vis.
Pour se restaurer le Café Clara est un des deux restaurants du Castel Clara. Bistrot chic aux accents marins, ce café vous offre l’un des plus beaux panoramas de Belle-Ile-en-Mer, une vue en apesanteur au-dessus de l’océan et de la côte sauvage. On peut y déjeuner ou y diner pour 45€ avec la formule du menu hors boissons.
Au restaurant gastronomique 180°, les cheffes vous invitent à découvrir une cuisine gourmande et pleine de contrastes… Diplomate hors pair, il réussit l’exploit d’allier classicisme et modernité, aime associer les saveurs de pleine mer à celles du terroir bellilois et, plus encore, surprendre ses hôtes en accueillant une plante endémique sur un plat ou un étonnant mélange d’épices… Dans un prochain article nous vus raconterons notre expérience gastronomique au 180°.
Le Cotton Bar est également un endroit très prisé des clients et des visiteurs extérieurs qui souhaitent déguster un cocktail sur la terrasse devant la vue imprenable sur l’Atlantique !
La thalasso
La thalasso Thalion de l’hôtel Castel Clara est réputée dans la France entière. Équilibrée par nature, la mer est un jardin extraordinaire où nous retrouvons notre mémoire et notre histoire. Fantastique réservoir de santé, elle offre tout ce dont vous avez besoin pour révéler la beauté des femmes et des hommes : minéraux, oligo-éléments, vitamines, acides aminés. Thalion, c’est avant tout l’histoire d’une famille originaire de Bretagne, animée par la même passion pour la mer et les richesses qu’elle renferme. Deux générations inspirées par la beauté authentique et naturelle de cette région.
Le Spa Clara
Au spa de l’hôtel retrouvez le bien-être absolu ! Le temps s’arrête pour quelques instants de rêve à vivre, entrez dans l’univers de l’institut de Thalassothérapie et du Spa Clara et laissez-vous combler par les bienfaits de l’océan.
Le Castel Clara Thalasso & Spa est un centre de soins à taille humaine. Son équipe jeune et dynamique, est attentive aux moindres détails afin d’offrir à chacun une expérience unique de bien-être et de relaxation. La Spa Clara a obtenu en juillet 2013 la certification Spas de France, garantie de qualité et de sérieux, dont les normes fixent des standards exigeants sur l’accueil, sur le décor et le confort de la structure, sur les équipements et les installations ainsi que sur la qualification du personnel et la diversité des soins proposés.
Durant votre séjour au Castel Clara, l’espace détente est en accès libre. Il comprend une piscine intérieure chauffée, un jacuzzi, un hammam ainsi que des espaces repos équipés de transats. La vue exceptionnelle vous donnera le sentiment de respirer les embruns du grand large.
La piscine extérieure d’eau de mer chauffée (ouverte d’avril à septembre selon les conditions météorologiques) est absolument un must !
Le bassin d’eau de mer offrant : système de nage à contre-courant, jets sous-marins, col de cygne massant les cervicales et jacuzzi… s’ouvrant sur une terrasse avec vue sur l’Anse de Goulphar, douche expérience (variation de parfums et de températures assortie de jeux de lumières). Le sauna et hammam traditionnel (Thalasso). Une salle de fitness et 2 courts de tennis en plein air sont aussi disponibles. L’hôtel propose aussi la location de vélo ou de voiture directement disponible depuis le Castel Clara.
Chefs & Bolides recommande vivement cet établissement qui saura ravir même les plus difficiles. Dépaysement garanti !
Pour en savoir plus cliquez ICI.
Lien pour partager l’article : https://chefsetgastronomie.com/l-hotel-castel-clara-belle-ile-en-mer-ou-le-luxe-rime-avec-convivialite/
Source et visuels © Castel Clara – Marco Strullu et Emmanuel Lupé.