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La distillerie A1710 présente son magnifique rhum vieux : La Délivrande

Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef par Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef
17 octobre 2023
dans Millésimes
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La distillerie A1710 établie au François à la Martinique, connue pour le caractère extraordinaire et exclusif de ses rhums, présente la deuxième édition de son magnifique rhum vieux : La Délivrande.

Premier rhum distillé et élevé à l’Habitation du Simon, La Délivrande est un extraordinaire trésor. Ce rhum vieux pur jus de canne a mûri pendant 6 années pour grandir, et s’arrondir entre mornes* et océan, dans son cocon de chêne. Cette élégante cuvée teintée d’or et d’acajou exprime parfaitement tout le savoir-faire d’A1710. *collines

Deuxième édition, La Délivrande dévoile au nez une complexité marquée par des notes de fruits noirs et de noix de macadamia contrastées de senteurs de menthe et de cuir. En bouche, des volutes de bois fumé se révèlent délicatement, précédant des notes de tabac blond et de confitures de fruits. La finale se teinte de chocolat et de fèves brûlées. Elégant et complexe, ce rhum précieux et envoutant est le fruit du savoir–faire de la Maison A1710 guidée par la passion et l’authenticité.

Rhum A1710 La Délivrande : 70cl, 48,8 % vol.  Prix public : 250 €.

Lien pour partager l’article : https://chefsetgastronomie.com/la-distillerie-a1710-presente-son-magnifique-rhum-vieux-la-delivrande/

Source et visuels © La distillerie A1710.

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