À Bordeaux, le Château de Malle, monument historique et Grand Cru Classé en 1855, situé sur les appellations Graves et Sauternes, entame une nouvelle phase de son histoire grâce à l’arrivée de Luc Planty, entrepreneur passionné et nouveau propriétaire associé.
Luc Planty, entrepreneur bordelais et animé des grands vins depuis toujours, décide de mettre sa sensibilité agronomique au service de la qualité des produits issus du Château de Malle. Clémence Planty, son épouse, participe au tour de table pour cette acquisition et enrichira l’offre grâce aux futures prestations touristiques, viticoles et culturelles. Leur arrivée, accompagnés d’associés engagés, promet un avenir fructueux pour le Château de Malle, fleuron du vignoble de Bordeaux.
Le Château de Malle est classé Monument Historique depuis 1943. L’impression générale qui se dégage du lieu est singulière. Il vibre d’une manière unique et incarne l’art de vivre à la française. Les intérieurs de la grande demeure offrent un plongeon impressionnant dans un passé varié et démultiplié, variant les styles et les époques. Les visiteurs pourront en profiter de nouveau dans un avenir très proche.
« Nous voulons honorer l’histoire exceptionnelle du Château de Malle, célébrer le présent et anticiper le futur. Vivre et se réjouir, telle est notre vision du Château de Malle, lieu vivant à l’âme généreuse » déclarent, d’une même voix, Luc et Clémence Planty.
Le présent implique dans un premier temps de repenser l’outil de production. L’objectif est de se hisser parmi les vins de Bordeaux les plus prestigieux, en produisant un vin authentique correspondant à l’image de son univers singulier. La stratégie impliquera d’engager le vignoble en agriculture biologique pour garantir la qualité d’une gamme étendue de vins, et devenir une référence.
Château de Malle est un grand Cru classé de 1855 à Sauternes, appellation au terroir mondialement reconnu des plus grands vins blancs secs et liquoreux de Bordeaux. Sur ce terroir extraordinaire, se trouve aussi des parcelles en appellation Graves. Les raisins qui y seront cultivés auront accès à toute l’expertise technique de ce Grand Cru Classé. L’étendue de la gamme de vins produits représentera un avantage majeur dont la qualité sera la priorité absolue.
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Source CP et visuels © Château de Malle.
