Idéalement situé au cœur des vignes à Saint-Emilion, le Château-Hôtel Grand Barrail 5* a rouvert ses portes en mars dernier à l’issue d’une importante rénovation signée par l’architecte de renom Jean-Philippe Nuel qui a su le sublimer en conjuguant luxe et décontraction tout en respectant l’âme du lieu.
En été, les vignes grandissent et se développent offrant un paysage verdoyant et reposant, l’occasion idéale pour une escapade au Château-Hôtel Grand Barrail. Dans son cadre bucolique, vous profiterez des nombreuses activités estivales en famille ou entre amis.
Piano-bar et concerts intimistes
Cet été, le Château-Hôtel Grand Barrail offre une programmation musicale de grande qualité avec un piano bar chaque mardi soir et des concerts d’artistes locaux chaque jeudi soir présentant un large choix de styles musicaux : jazz manouche, jazz New Orleans, pop & swing, duo guitare, musique classique…
Un brasero au château
Le Chef Quentin Merlet propose chaque vendredi, samedi et dimanche midi des grillades au brasero réalisées face aux clients sur la terrasse du restaurant. Au menu : une sélection de viandes d’exception française : noix d’entrecôte ou côte de bœuf de Bazas, volaille de la Ferme de Bignac, veau de Chalosse, magret de canard des Landes mais également une sélection de poissons des côtes françaises grillés (bar, daurade, maigre) et gambas grillées et accompagnés de légumes de saison.
Les grillades s’intègrent au menu entrée-plat-dessert à 38€ avec un supplément de 8€ soit 46€.
Le Bar à Vin
Jusqu’en septembre, rendez-vous au Bar à Vin du Château-Hôtel Grand Barrail ! Charcuteries, fromages, et autres tapas délicieuses accompagneront les grands crus et meilleurs vins de la région, le tout dans une ambiance décontractée et chaleureuse.
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Source et visuels © Château-Hôtel Grand Barrail.
