La référence des guides du vin propose pour la deuxième année consécutive une édition originale, enrichie d’une large partie magazine. Fort de l’expertise qui a fait le succès et la renommée de son guide éponyme, l’équipe de dégustateurs et de journalistes autour de Michel Bettane et de Thierry Desseauve célèbre le vin dans une version remaniée et contemporaine, à michemin entre le livre-magazine et le beau livre.
Les meilleurs vins, les terroirs, les vignerons : Une 15e édition revue
Un changement de format et de ligne éditoriale qui reflète au mieux l’évolution du monde du vin. La promesse ne change pas : informer et guider le plaisir de tous les amateurs et de tous les passionnés.
Le nouveau bettane+desseauve 2023, ce qu’on y trouve
Un voyage dans le vignoble à travers des portraits, des entretiens, des reportages, des conseils, des immersions dans les terroirs, des pépites, des coups de coeur, des bonnes adresses gastronomiques (sélectionnées par le guide Lebey). Une nouvelle approche de la prescription plus « culturelle, démocratique, révolutionnaire et écologique » affirmée et recherchée par Michel Bettane et Thierry Desseauve. La quête initiale du duo n’a pas changé : rechercher les vins de qualité, de toutes les appellations et à tous les prix, pour tous.
C’est aussi un coup de projecteur sur les génies du vin, ces femmes et ces hommes qui font du vin un élément essentiel de notre civilisation et de notre culture. Mais aussi une mise en lumière de la diversité de nos terroirs et de cette génération qui agite le monde du vin, lui apporte une vision nouvelle et cherche des réponses aux enjeux climatiques et économiques.
« Le vin offre une profusion de bonheurs variés, petits et grands, amplifiés bien sûr par la gastronomie. Cette nouvelle édition célèbre ou révèle le TOP des grands noms et des futurs grands noms, tout en racontant avec plus d’analyse les histoires du vignoble, la beauté des lieux et le talent de ceux qui les cultivent et les incarnent » explique Thierry Desseauve.
Un livre 100 % plaisir à lire toute l’année avec toujours + de références pour mieux connaître le vin et se faire plaisir. Édition Flammarion – 360 pages – 19,90 € TTC.
Source et photos © bettane+desseauve.
