Le Sereno Saint-Barth accueillera ses hôtes dès le 17 décembre

Le Sereno, la propriété intime en bord de mer, primée, conçue par feu Christian Liaigre, située sur le Grand Cul de Sac de St. Barthélemy, ré-ouvre ses portes le 17 décembre pour accueillir ses hôtes. Après une reconstruction complète de la propriété en 2019, comprenant un spa luxueux avec des soins de la célèbre marque suisse Valmont, de nouvelles suites familiales, un restaurant ré-imaginé et rénové offrant des vues panoramiques sur l’océan et une plage étendue. Plage, conçue par Patricia Urquiola.

L’île plébiscitée de St. Barth allie habilement la sophistication de Saint-Tropez au style de vie caribéen : exclusive mais sans prétention. L’île de 18 km de long offre des paysages volcaniques et coralliens spectaculaires, ainsi que vingt-deux belles plages et de nombreuses options de restauration haut de gamme, un endroit idéal pour se ressourcer cet hiver.

Suite Piscines. Les nouvelles Suites Piscine du Sereno, disposent de chambres en connexion et de deux grandes piscines chauffées qui surplombent le lagon. Lorsqu’elles sont jouxtées, elles offrent une expérience de villa privée pour les groupes.

Les trois Villas Le Sereno. Elles sont conçues pour ceux qui recherchent une intimité totale pour de « long séjour » de détente ou pour travailler dans la sérénité. Les trois villas le Sereno, considérées comme l’une des meilleures offres de villas de St. Barth, offrent exclusivité et confidentialité. Nichées dans des jardins paysagers en terrasses, à côté de la piscine et du restaurant de l’hôtel et donnant sur la baie turquoise, elles ont chacune une piscine privée et un service 24 heures sur 24. Les clients des villas apprécieront toutes les commodités cinq étoiles de l’hôtel, ainsi que l’accès à l’une des meilleures restaurations de l’île. Le défunt designer parisien Christian Liaigre a conçu ce trio de villas Le Sereno, chacune avec plus de 650 m2 d’espace intérieur et extérieur, pour profiter des vues spectaculaires qui donnent sur toute l’étendue du Grand Cul de Sac. L’accent est mis sur la végétation verdoyante et la vue sur la mer des Caraïbes. L’ambiance y est unique grâce au design, à un service VIP, avec des chefs cuisiniers privés, un service de majordome exclusif et la possibilité d’événements privatifs. Pour les groupes, les trois villas peuvent être réservées pour offrir une expérience de vacances privatives.

Al Mare Restaurant. Le nouveau menu du chef Lenzi au Ristorante Al Mare redéfinit l’expérience culinaire caribéenne, en mettant l’accent sur les ingrédients frais et locaux inspirés par une cuisine italienne simple, délicieuse et contemporaine et remettant au goût du jour les grands classiques appréciés par les clients fidèles ; tous cela face à la mer. Les nouveaux points forts du menu mettent en lumière : les Spaghettis au concombre frais Ceviche, Aragosta con Caponatina di Verdura (homard avec une caponata de légumes), les Spaghettis Al Cinque Pomodori (spaghetti à la sauce à base de cinq variétés de tomates) et la Caciucco alla Livornese (soupe de poisson italienne traditionnelle servie avec du pain grillé). Le très populaire Aperitivo du restaurant sera également de retour. Vous pourrez y déguster des bouchées méditerranéennes, des vins et des cocktails savamment conçus au son d’un « live » de guitare acoustique devant un coucher du soleil.

Plein air et bien-être. Les clients ont l’embarras du choix avec un large éventail d’activités de plein air. Sur la plage, sont mis à disposition paddle boards, kayaks et tuba pour être au plus près des tortues de mer qui peuplent la réserve marine protégée. Plus loin dans la même baie, vous pourrez profiter de sports nautiques tels que le kite surf, le wind surf, le jet ski et le ski nautique, ainsi que de nombreuses autres activités.

La randonnée sur les belles hauteurs de Saint-Barth est aussi une activité extrêmement populaire pour les habitants et les touristes. Le Sereno peut fournir des guides pour ceux qui souhaitent découvrir les piscines naturelles de Petit Cul de Sac ou profiter de superbes vues de la côte de Grand Fond et Saline Beach.

Mariages au Sereno. Beaucoup de couples ont malheureusement dû annuler leur mariage en raison de la pandémie. Le Sereno, leader des lieux de mariage à St. Barth, invite les couples à célébrer leurs noces avec leurs amis les plus proches et leur famille dans le cadre d’une cérémonie intime d’une heure sur la plage privée de l’hôtel ou sur la terrasse devant la piscine emblématique donnant sur le Grand Cul de Sac. Pour les couples qui réservent le forfait « micro-mariage » du Sereno, il inclut un bouquet de mariage et une boutonnière, un cocktail au coucher du soleil, un dîner italien intime de quatre plats avec les accords de vins de l’équipe culinaire étoilée au guide Michelin des Sereno Hotels, un gâteau de mariage personnalisé de deux niveaux, une nuit à la Villa du Pêcheur le soir de leur mariage et un massage de couple dans la chambre le lendemain.

La boutique. La boutique la plus élégante de St. Barth met en vedette les marques italiennes chics appréciées par les clients exigeants de l’île telles que Larusmiani, la plus ancienne marque masculine de la rue commerçante de luxe de Milan, Via Monte Napoleone. Larusmiani ce sont des vêtements classiques de haute qualité avec une touche contemporaine, le tout fait à la main de manière artisanale. Les chapeaux emblématiques de Cambiaghi, fondé en 1800 en Italie, sont également disponibles à la vente, tandis que les maillots de bain pour femmes de Carioca évoquent les destinations de vacances les plus recherchées au monde, y compris St. Barth.

Lancement de Larusmiani X et la continuation de la collaboration pour le pique-nique Le Sereno

Poursuivant son lancement réussi cette saison sur les rives du lac de Côme, les hôtels Sereno feront de nouveau équipe avec Larusmiani pour offrir ce qui doit être la meilleure expérience de pique-nique à leurs clients. Le luxueux panier de pique-nique sera servi sur une plage isolée sélectionnée par l’équipe Le Sereno et servie par un majordome privé. Ce panier spécialement personnalisé par la maison de couture milanaise est rempli de champagne frais, servi dans des verres en cristal, et sur de la porcelaine peinte. 

Le menu conçu par le chef exécutif Raffale Lenzi, comprend une sélection de plats froids de style méditerranéen, de burrata apulienne aux aubergines marinées à une salade de riz brun avec des légumes croquants. Le homard ou les spaghettis froids présentés à la guitare avec de la tomate et du basilic sont fortement recommandés. 

Chacun de ces plats est accompagné de champagne Bollinger Special Cuvée ou rosé Love Léoube du Château Léoube, ainsi que d’eau naturelle/pétillante, encore plus appréciés au coucher du soleil ! Le panier Il Sereno X Larusmiani est disponible à 150€ pour deux personnes.

Pour réserver votre séjour cliquez ici.

Photos © par Emily Lab et fournies gracieusement par les Hôtels Sereno.