L’Étape est un cognac Fine Champagne singulier traduisant la personnalité de femmes et d’hommes, viticulteurs partenaires de la Maison Rémy Martin engagés dans une agriculture durable.
L’Étape incarne ainsi une démarche active vers la préservation des terroirs de Grande et Petite Champagne et un engagement collectif pour « L’Exception Durable ».
La collaboration de 19 viticulteurs engagés
19 viticulteurs, aux côtés des Domaines Rémy Martin, ont participé à l’élaboration de L’Étape. Cet assemblage unique est un cognac Fine Champagne singulier traduisant la personnalité de femmes et d’hommes engagés dans une agriculture durable. Le terroir de Grande et de Petite Champagne est au cœur de leurs préoccupations : la vigne, le cycle des saisons, le climat, l’environnement, et la manière dont cet écosystème est préservé pour les générations à venir. Ces 19 viticulteurs qui ont produit les eaux-de-vie, sont profondément engagés dans une démarche d’agriculture durable depuis des années. Ils ont tous obtenu la certification « Haute Valeur Environnementale » (« HVE »), un label décerné par le Ministère de l’Agriculture en reconnaissance de la mise en œuvre de pratiques agricoles durables.
Une édition limitée de 7000 flacons de 35cl
Rémy Martin L’Etape est disponible à la boutique Rémy Martin de Cognac, ainsi qu’à la Cognathèque www.cognatheque.com et chez Drinks&Co au prix de 65€ TTC.
Source et photos © Rémy Martin.