L’Hôtel Barrière Les Neiges est heureux d’annoncer la signature de son expérience gastronomique sucrée par Le Chef Pâtissier Christophe Adam. Du petit-déjeuner au dîner, en passant par le tea-time et le déjeuner, Les Neiges convie ses hôtes à une parenthèse gourmande exceptionnelle, mettant en vedette la créativité et l’inventivité du Chef.
Célébré à l’échelle mondiale pour son art unique de la pâtisserie, Christophe Adam apportera son génie créatif à l’ensemble de l’offre gastronomique sucrée des restaurants de la Maison.
Depuis le 8 décembre 2023, nos hôtes peuvent savourer une expérience culinaire inégalée, mettant en vedette les créations gourmandes et innovantes du Chef pâtissier.
Reconnu pour son approche novatrice et artistique de la pâtisserie, le Chef Christophe Adam insufflera sa créativité dans chaque aspect des offres sucrées de l’hôtel.
Dès le lever du soleil, le Chef Adam régalera les hôtes avec une sélection exquise de viennoiseries pour faire le plein d’énergie avant de dévaler les pistes.
L’après-midi sera une célébration de saveurs avec le tea-time Signature: brookie au caramel au format XXL, cakes, tartes, ainsi que les inimitables churros façon profiteroles accompagnées de délicieuses boissons chaudes pâtissières, raviront les palais les plus gourmands.
Le soir venu, les hôtes pourront savourer des desserts captivants. Parmi eux, le Tiramisu des Neiges au Café Blanc et chocolat blanc vanille promet une expérience inoubliable, alliant la délicatesse du tiramisu à la richesse du café blanc. Ne manquez pas l’incontournable Mont-Blanc au marron d’Ardèche, clémentine corse et fine meringue, une création emblématique du Chef en exclusivité à l’Hôtel Les Neiges.
Les hôtes pourront apprécier le mélange harmonieux de saveurs, de textures et de délices visuels qui mettent en valeur la maîtrise du chef dans l’Art de la pâtisserie. « J’ai créé une expérience gastronomique sucrée telle une célébration de la douceur et de la gourmandise, une véritable récompense après une journée passée sur les pistes de Courchevel », a déclaré Christophe Adam, créateur des pâtisseries “Éclair de Génie”.
Cette collaboration exclusive est l’expression de la passion de l’Hôtel Barrière Les Neiges pour l’excellence culinaire et l’art de créer des moments inoubliables pour ses hôtes. Elle s’inscrit dans la tradition de l’hospitalité de la Maison, telle une invitation à la détente et à la gourmandise dans un cadre alpin élégant.
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Source CP et visuels © Hôtel Barrière Les Neiges.
