Chaque année c’est la même excitation : Noël approche, avec ses traditions, ses gourmandises et bien sûr ses cadeaux !
Pour Oliviers&Co, c’est une période de créativité sans limite : imaginer les douceurs les plus délicates, trouver les huiles d’olive les plus exceptionnelles, créer les plus beaux coffrets… Tout est pensé pour sublimer les repas de fin d’année et les tablées festives.
Cette saison ne déroge pas à la règle, avec une farandole de trésors à offrir ou à garder précieusement pour soi. Oliviers&Co souhaite de savoureuses fêtes à tous les gourmands !
L’huile de Noël Sabino Leone, la star des tablées de fin d’année !
Aussi délicieuse que chic, l’huile de Noël fait son grand retour dans un nouvel écrin scintillant et coloré. Un plaisir pour les papilles et pour les yeux, la bouteille iconique Oliviers&Co revêt pour Noël un décor végétal et magique met tant à l’honneur roses de Noël, houx et rameaux d’olivier.
Oliviers&Co a sélectionné un superbe Grand Cru d’huile d’olive i talien aux nuances aromatiques végétales : Sabino Leone. Typique de la région des Pouilles, cette huile d’olive monovariétale se distingue par sa fraîcheur, son équilibre et sa gourmandise. Avec sa longueur en bouche et ses notes aromatiques d’avocat mûr et d’amande fraiche, cette huile d’olive d’exception est digne des plus grandes huiles i taliennes.
L’huile de Noël Sabino Leone est l’alliée idéale pour toutes les préparations de fin d’année et le cadeau original à mettre au pied du sapin
Olives : 100% Coratina – Date de récolte : novembre 2023 – Profil : Fruité – Végétal.
Notes aromatiques : avocat, amande fraîche, herbes aromatiques, pignon de pin, artichaut, légèrement poivrée en fin de bouche. Idées d’accords : velouté de butternut, gravlax de saumon aux épices, cabillaud rôti, risotto, cake orange et huile d’olive. PVC (flacon de 500 ml) : 37,50€.
Douceur de vinaigre « recette au Champagne » : une Révolution gourmande qui éveille les sens !
Incontournable des fêtes de fin d’année, le vin de Champagne est à l’honneur dans cette nouvelle création imaginée par Frédéric Chaix, Maître vinaigrier Oliviers&Co. Ce millésime 2024, confectionné artisanalement à partir de vinaigre de vin blanc et enrichi de 10 % de vin de Champagne, est un véritable bouquet de saveurs. Ce vinaigre unique exhale des arômes fruités et floraux, avec des notes fraîches et légèrement sucrées. Son acidité équilibrée révèle des nuances de pomme verte et de poire, rehaussées de subtiles touches de fleurs blanches, caractéristiques du cépage Chardonnay. Sa teinte dorée et son goût délicat sublimeront les plats festifs.
Que ce soit sur des huîtres ou un carpaccio de Saint-Jacques, cette douceur de vinaigre apportera fraîcheur et élégance aux assiettes, de l’entrée au dessert. Ce produit d’exception deviendra rapidement un incontournable pour les vinaigrettes, apportant une touche de raffinement à toutes les créations culinaires, avec une simplicité déconcertante. PVC (flacon de 250 ml) : 18,50 €.
L’Irrésistible
L’essence de la méditerranée en coffret ! Avec son ouverture en éventail et son papier texturé, ce nouvel écrin à la couleur feuille d’olivier dévoile cet hiver 3 jolis bidons d’huiles aromatiques aux parfums emblématiques de la cuisine méditerranéenne. Une jolie palette autour du citron, du basilic et la grande nouveauté d’Oliviers&Co : l’huile aromatique aux herbes de Provence.
Le coffret contient 3 bidons de 100ml : Olive & Herbes de Provence pressées / olive et citron pressés / olive et basilic pressés. PVC : 28,90€
Le jardin Méditerranéen
Les agrumes à la folie ! L’Olive, le Citron et le Pamplemousse sont réunis dans ce coffret pour un Noël ensoleillé. Ces 2 agrumes emblématiques des jardins méditerranéens se marient à merveille pour créer vinaigrettes ou marinades fruitées et colorées. La douceur de vinaigre au pamplemousse rose et l’huile aromatique au citron sont le combo parfait pour assaisonner en un tour de main salades et préparations gourmandes de fin d’année.
Les agrumes, symboles de l’hiver, apportent un antidote parfait à la fraîcheur hivernale avec leur parfum acidulé et leurs saveurs lumineuses. Le coffret contient : 1 spécialité olive et citron frais pressés 250 ml / 1 douceur de vinaigre au pamplemousse 100ml / 2 verseurs. PVC : 31,90€.
Le trio Soleil d’hiver
Top départ pour un voyage sensoriel unique avec ce coffret de Noël qui ne passera pas inaperçu !
Cet écrin or et violet éclatant renferme trois élégants flacons, dont deux nouvelles huiles siciliennes à la mandarine et au citron, au goût frais et acidulé. Fabriquées artisanalement à partir d’olives Nocellara del Belice et d’agrumes frais cueillis à la main (70% olives, 30% agrumes), elles sont un véritable concentré de Saveurs
Pour une touche festive et pétillante, ce coffret propose également LA nouveauté à ne pas rater : la douceur de vinaigre recette au Champagne : fraîche, florale et légèrement sucrée, c’est le produit idéal pour la fin d’année. Cette douceur de vinaigre est une création de Frédéric Chaix, Maître vinaigrier Oliviers&Co. Ce millésime 2024 est confectionné artisanalement à partir de vinaigre de vin blanc et enrichi de 10 % de vin de Champagne. Son acidité équilibrée révèle des nuances de pomme ver te et de poire, rehaussées de subtiles touches de fleurs blanches, caractéristiques du cépage Chardonnay.
Ce trio est l’alliance parfaite entre tradition et modernité, prêt à sublimer les plus beaux repas de fin d’année. Le coffret contient : 1 Spécialité sicilienne à base d’olive et de mandarine 100ml / 1 Spécialité sicilienne à base d’olive et de citron 100ml / 1 Douceur de Vinaigre recette au Champagne 100ml /3 verseurs. PVC : 34,90€.
Etoiles de Noël
Ce duo festif « Étoiles de Noël » est le coffret idéal pour accompagner les moments de célébration de fin d’année. Dans un élégant coffret rouge coquelicot et or, 2 nouvelles créations sont proposées : L’huile d’olive vierge extra Sabino Leone dans un flacon précieux, finement sérigraphié aux couleurs de Noël. Typique de la région des Pouilles, cette huile d’olive monovariétale se distingue par sa fraîcheur, son équilibre et sa gourmandise.
La douceur de vinaigre « recette au Champagne », qui offre un assaisonnement frais et fruité, et dont la teinte dorée et le goût délicat sublimeront les plats festifs. Parfait sur des huîtres ou un carpaccio de Saint-Jacques, ce vinaigre apportera une touche de fraîcheur et d’élégance aux assiettes, de l’entrée au dessert.
Le coffret contient : 1 Huile d’olive vierge extra Sabino Leone 250ml / 1 Douceur de vinaigre « Recette au Champagne » 250ml. PVC : 38,90€.
L’écrin des saveurs
Le cadeau par fait, chic et tendance pour cuisiner simplement avec des produits d’une qualité exceptionnelle. Oliviers&Co réinvente l’écrin à bijoux pour présenter un assortiment de 5 fioles magiques, remplies d’huiles aromatiques et de condiments. Cet élégant coffret rouge et or réuni t les incontournables de la collection huile et vinaigre.
Cette année, découvrez la nouveauté : l’huile aromatique au piment d’Espelette, qui vient apporter une touche épicée aux recettes festives. L’idée cadeau idéale à offrir ou à s’offrir ! Le coffret contient 5 fioles de 50ml : Olive & Basilic frais pressés / Olive & Citron frais pressés / Spécialité à base d’olive et au Piment d’Espelette / Douceur de vinaigre au Condiment au vinaigre balsamique de Modène Argent. PVC : 39,90€.
Le calendrier de l’Avent 2024
Voyagez dans l’univers enchanteur d’Oliviers&Co avec le Calendrier de l’Avent 2024.Chaque jour, une nouvelle fenêtre révèle un trésor culinaire, mêlant les produits emblématiques d’Oliviers&Co à de nombreuses nouveautés alléchantes. Huile d’olive, vinaigres, tapenades et douceurs se dévoilent pour vous faire vivre une expérience sensorielle différente, un nouveau voyage autour de la gastronomie méditerranéenne. Cette année, la distribution des cadeaux Oliviers&Co se fait par les airs, avec un calendrier dont le design original illustre une envolée de montgolfières et de dirigeables en forme de bouteilles Oliviers&Co !
Les couleurs vives et festives, mises en lumière sur un fond de nuit étoilée apportent une touche de magie à cette période si particulière. A travers ces produits authentiques, Oliviers&Co souhaite faire naître et entretenir le plaisir d’une délicieuse cuisine simple et saine, inspirée par le régime méditerranéen et son plus beau symbole : l’huile d’olive.
Nul besoin d’attendre les fêtes de fin d’année pour faire plaisir, surprenez vos proches en leur offrant ce magnifique calendrier pour une période de l’Avent riche de gourmandise. Le compte à rebours est lancé ! Format livre 40 x 30cm. PVC : 59,90€ – disponible en boutique dès octobre.
Crème craquante noisette et huile d’olive
Autre nouveauté gourmande : la délicieuse crème craquante à la noisette, addict ive et régressive. Fabriquée en Provence, cette nouvelle pâte à tartiner est sans huile de Palme. Composée de 30% de noisettes torréfiées et de 5% d’huile d’olive de Provence, cette recette unique allie une texture crémeuse et croustillante grâce à l’ajout d’éclats de biscuits croquants. Son goût riche et authentique évoquera de doux souvenirs d’enfance…. Et une envie irrésistible d’y replonger sa cuillère immédiatement !
Sur des crêpes, en tartine, dans un dessert, ou simplement à la petite cuillère, elle fera le bonheur de tous les gourmands petits ou grands. PVC : 11,50€ le pot de 200g.
La moutarde à la truffe noire d’hiver
Truffe et moutarde : l’accord parfait qui allie le raffinement d’une moutarde fine et l’élégante truffe noire d’hiver. Pour obtenir cet équilibre, des brisures de truffes noires Melanosporum et Brumales ont été ajoutées à la moutarde afin de créer un condiment d’exception.
Ce dernier est idéal pour accompagner viandes froides ou chaudes, tartare de bœuf ou encore pour accompagner de bonnes frites croustillantes ou même parfumer une vinaigrette. Cette nouveauté Oliviers&Co apporte une touche luxueuse à toutes les créations culinaires ! PVC : 10,50€ le pot de 90g.
La crème cèpe et truffe
Avec cette création Oliviers&Co, les sous-bois entrent dans votre cuisine ! Associant 2 produits emblématiques de la gastronomie italienne, le cèpe et la truffe d’été, cette délicieuse crème produite dans le piémont italien est un concentré de saveurs.
Une façon simple, rapide et gourmande de cuisiner tout au long de l’année le cèpe et la truffe. Idéale pour assaisonner pâtes, risotto, viandes et filets de poisson, la crème cèpe et truffe est également un délice à l’apéritif sur un crostini chaud ! PVC : 10,90€ le pot de 90g.
Oliviers&Co vous souhaite une fin d’année savoureuse et enchantée !
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Source CP et visuels © Oliviers&Co.
