À l’heure où la douceur de l’arrière-saison enveloppe Rome de sa lumière dorée, le Portrait Roma, adresse intimiste et raffinée de la Lungarno Collection au cœur de la Via Condotti, propose à ses hôtes de vivre une immersion inoubliable dans l’art de la gastronomie italienne. Guidés par un chef romain d’exception, les voyageurs sont conviés à une expérience unique mêlant culture, tradition et saveurs locales.
L’aventure débute dès le matin par une promenade dans l’un des marchés authentiques de la ville, aux côtés du chef. Dans une atmosphère animée et colorée, les participants découvrent les étals débordants de produits de saison – légumes ensoleillés, fromages artisanaux, huiles d’olive et herbes aromatiques – et apprennent à sélectionner les ingrédients qui composeront ensuite leur menu. Ce moment privilégié, à la manière des Romains, constitue une véritable immersion dans le quotidien local.
De retour dans le quartier résidentiel de l’Aventin, place à l’art culinaire : un cours de cuisine convivial où le chef transmet secrets et astuces pour préparer des plats emblématiques de la tradition méditerranéenne italienne. L’expérience se conclut par un déjeuner intimiste, autour des créations réalisées ensemble, dans une atmosphère chaleureuse et élégante. Une expérience exclusive signée Portrait Roma, idéale pour prolonger l’été romain et rapporter chez soi bien plus qu’un souvenir : de véritables savoir-faire italiens à partager.
Vivre la Ville Éternelle en cinémascope
Niché au cœur de la discrète Via Condotti, dans une maison particulière abritant l’élégante boutique Ferragamo, le Portrait Roma est le lieu idéal pour une escapade automnale à Rome. La décoration de ses 14 studios de luxe est inspirée par la mode et le cinéma des années 50, hommage au légendaire chausseur des stars. L’établissement est parsemé de splendides photos évoquant l’âge d’or de la Dolce Vita, capturées par les grands photographes de Magnum, ainsi que de croquis et commandes d’escarpins réalisées pour les plus grandes actrices de l’époque.
Le toit-terrasse du Portrait Roma offre quant à lui une vue en Cinémascope sur toute la ville, avec, au premier plan, l’emblématique Église de la Sainte-Trinité-des-Monts. Ici, on peut prendre son petit déjeuner, savourer un café ou déguster un apéritif, au milieu d’un cadre de légende.
Portrait Roma – Via Bocca di Leone, 23 00187 Rome – Italie.
Source CP et visuels © Portrait Roma.
