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Pour les fêtes, goûtez le caviar de Noël Sturia origine France

Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef par Emmanuel Lupé Rédacteur en Chef
14 novembre 2024
dans Gourmands Gourmets
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Pour les fêtes, Sturia, éleveur, producteur, sélectionneur et affineur de caviar français présente son Caviar de Noël. Véritable hommage à la transmission d’un savoir-faire unique, ce caviar se distingue par son caractère exclusif et ses saveurs raffinées, parfait pour sublimer les repas de fin d’année et marquer les esprits.

Parce que les fêtes sont avant tout des moments de partage, de transmission, où chaque geste compte, Sturia a choisi de transmettre bien plus qu’un produit : un savoir-faire, une histoire, une passion.

À la fin de l’année, un caviar unique voit le jour, exclusivement chez Sturia. Issu de la dernière production de l’année, ce caviar extra-frais est le fruit d’un processus d’affinage minimal. Récolté trois semaines avant Noël, il offre une texture incomparable, avec des grains fermes et éclatants aux reflets gris-vert dorés.

Ce caviar incarne l’instant et porte en lui l’héritage de plusieurs générations d’artisans du goût : une attaque saline fugace, rapidement suivie par une progression de saveurs douces et gourmandes, où se révèlent des notes de noisettes fraîches. Son équilibre surprendra même les plus grands connaisseurs.

Associé à un vin blanc sec ou un Champagne Blanc de Blancs, le Caviar de Noël promet de révéler des accords harmonieux, alliant finesse et fraîcheur. Que ce soit pour une réception festive ou un dîner en petit comité, cette création exclusive ajoute une touche d’éclat à chaque table, et transforme les moments partagés en souvenirs inoubliables.

Caviar de Noël disponible à partir du 2 décembre 2024 au prix de 85€ TTC en 30g et 141€ en 50g. Le Caviar de Noël 2024 sera également disponible sur le site sturia.com.

Lien pour partager cet article : https://chefsetgastronomie.com/pour-les-fetes-goutez-le-caviar-de-noel-sturia-origine-france/

Source CP et visuels © Sturia.

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