Ce week-end, Destination Moselle a vibré au rythme des saveurs et des traditions gastronomiques. Le Village gourmand organisé spécialement pour associer le grand public à la manifestation, leur permettre de découvrir la richesse de notre patrimoine culinaire et déguster des plats préparés par des chefs étoilés a su conquérir son public. Les allées du Village ont été arpentées par une foule curieuse et enthousiaste, avec 30 000 visiteurs sur les deux jours, selon les estimations de Moselle Attractivité.
Le Village gourmand a proposé une expérience culinaire immersive, mettant à l’honneur 53 artisans, producteurs et chefs locaux. Les visiteurs ont pu savourer une grande diversité de plats, spécialités, des recettes créatives des chefs étoilés : œuf mimosa au miso et katsuobushi de la Brasserie Umé, Kniddelen aux lardons ou aux légumes et sa compote de pommes du Vatel Club de Luxembourg, un gratin de cuisses de grenouilles à la mode de Boulay de la Grande de Condé…
Les viticulteurs mosellans plébiscités par les visiteurs
La 11e Fête des vins de Moselle, installée à Metz pour la première fois, a également battu tous les records de fréquentation. Avec près de 5 000 verres vendus, elle a connu une affluence exceptionnelle confirmant l’intérêt croissant des amateurs des vins de l’AOC Moselle, de la Moselle luxembourgeoise ou encore de la Moselle allemande.
Un événement en parfaite harmonie avec la cérémonie du Guide MICHELIN
Ce week-end d’exception a précédé la prestigieuse Cérémonie du Guide MICHELIN France 2025, qui consacre les meilleurs chefs du pays et révèle les nouvelles étoiles. La présence, sur le Village gourmand, de nombreux chefs étoilés a renforcé l’aura gastronomique de l’événement, offrant aux visiteurs une immersion unique dans l’univers de la haute cuisine.
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Source CP et visuels © Guide MICHELIN et Destination Moselle.
