Avec sa nouveauté XL, le chef pâtissier Yann Couvreur imagine un œuf pour les grandes tablées. Monogrammé, à l’instar de la version originale, cet œuf se décline en deux couleurs : chocolat au lait ou chocolat noir. Sa coque délicate renferme un praliné noisette. Prix : 69€. Poids : 880 grammes.
Dans un esprit tout aussi gourmand, l’œuf de Pâques S complète la collection avec sa déclinaison en chocolat blanc et chocolat au lait. Existe aussi en version chocolat blanc, citron et coco en exclusivité aux Galeries Lafayette. Prix : 10,50€.
Parmi les indémodables de Pâques chez Yann Couvreur Pâtisserie, le Renard Lové au chocolat au lait fourré de praliné noisette (15€), l’œuf de Pâques M au chocolat noir ou chocolat au lait à la coque fourrée de praliné noisette (29€), la bonbonnière de chocolats noirs ou au lait (49€) ou le pot de fritures & pralinés (10,50€).
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Source et visuels © Yann Couvreur.