La réouverture du Flocons de Sel, entre nature et excellence
Après plusieurs mois de rénovation, le Flocons de Sel, table triplement étoilée et Relais & Châteaux iconique d’Emmanuel et Kristine...
L’Actu des étoilés
Jean Coussau officiellement élevé au rang de chevalier de la Légion d’honneur
Jean Coussau, chef du Relais de la Poste à Magescq dans les Landes, a été élevé au rang de chevalier...
Marcel Ravin récompensé aux Hôtel & Lodge Awards 2025
Le Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer est heureux d’annoncer que Marcel Ravin, Chef du restaurant le Blue Bay...
Chizuko Kimura, de Sushi Shunei distinguée par le Guide Michelin en tant que cheffe sushi
C’est une annonce historique pour la gastronomie mondiale, la culture japonaise et la scène culinaire parisienne : deux ans après...
L’Orangerie par le Chef Hugo Souchet, obtient une étoile au Guide Michelin 2025
Cette table lumineuse, joyeuse, profondément enracinée dans son terroir est imaginée comme un jardin d’hiver baigné de lumière. Une étoile...
Le Guide Michelin confirme la deuxième étoile du Relais de la Poste acquise en 1971
Le Relais de la Poste a une fois de plus été honoré par le Guide MICHELIN en confirmant sa deuxième...
Guide Michelin 2025 : 9 nouvelles tables doublement étoilées
Illustrant une progression culinaire fulgurante, 6 tables décrochent, un, deux ou trois ans seulement après avoir reçu une première Etoile,...
Les fêtes de Pâques à la Villa René Lalique en Alsace
Pour cette édition 2025, le Chef Paul Stradner, accompagné du Sous-Chef Alejandro Moyo, a imaginé un menu d'exception inspiré par...
Cérémonie Michelin J- 12 : un match de foot inédit au stade Saint-Symphorien
À l’occasion de l’accueil de la Cérémonie du Guide MICHELIN France 2025 par Destination Moselle (le Département de la Moselle,...
Cérémonie du Michelin J-30 : l’Auberge Saint-Walfrid* du chef Stephan Schneider à Sarguemines
A un mois de la cérémonie 2025 du Guide MICHELIN qui se déroulera à Metz le 31 mars, nous vous...