Le 18 décembre au Château Lafaurie-Peyraguey, le chef Jérôme Schilling invite le chef australien, Nick Honeyman, à préparer un dîner à 4 mains haut en surprises culinaires.
La passion de Nick pour la cuisine française l’a mené en Dordogne où il détient un restaurant une étoile au Guide Michelin, en plus d’un restaurant en Nouvelle-Zélande, également étoilé Michelin.
Nick Honeyman, chef neo-zélandais, reçoit sa première étoile Michelin en France en 2024. C’est à Saint-Léon-sur-Vézère dans le département de la Dordogne que Nick Honeyman s’est installé à la tete du restaurant Le Petit Léon. Le charmant village de Saint-Léon-sur-Vézère dans le sud de la France, se distingue comme un phare de l’excellence culinaire.
Ensemble, le 18 décembre, ils sauront conjuguer modernité, audace apportée par leurs expériences à travers le monde et la recherche de finesse dans le goût.
Un dîner en 6 services sera préparé à quatre mains avec une coupe de champagne offerte, pour un tarif de 290 €.
Vivez la magie des rencontres lors d’un moment où le voyage culinaire vous emporte.
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Source CP et visuels © Restaurant Lalique.
